2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Húng quế ngọt (lat. Ocimum basilicum) - một loại cây thân thảo hàng năm của chi Basil thuộc họ Yasnotkovye. Loài này được sử dụng tích cực trong các hoạt động ẩm thực như một loại gia vị thơm và thuốc thay thế. Trong tự nhiên, loài này được tìm thấy ở Caucasus, bao gồm Armenia và Azerbaijan, cũng như ở Nga, ở Châu Phi và Nam Mỹ. Tên khác là húng vườn, húng quế thông thường.
Đặc điểm của văn hóa
Cây húng thơm được thể hiện bởi cây thân thảo cao tới 70 cm, có thân hình tứ diện thẳng và rễ phân nhánh nhiều. Tán lá của loài đang được xem xét có hình trứng, thuôn dài, có răng, màu xanh lục, hiếm khi mọc lông với nhiều lông ngắn (hầu như không nhận thấy), rất nhiều, nằm trên các cuống lá ngắn.
Hoa có thể có màu trắng kem, tím nhạt hoặc hồng nhạt, luôn được trang bị các lá bắc, thu thập thành chùm, được hình thành ở nách của các tán lá phía trên. Quả là những quả hạch màu nâu. Hạt nhỏ, có thể tồn tại đến 5 năm. Văn hóa ra hoa được quan sát trong tháng 7-8, đậu quả - không sớm hơn cuối tháng tám - đầu tháng chín.
Các tính năng đang phát triển
Cây húng thơm thuộc loại cây ưa ấm, ưa sáng. Nên trồng ở những nơi có ánh sáng tốt, tránh gió lạnh phương Bắc có thể làm gãy thân cây mỏng manh. Đất, lần lượt, nên được bón phân, ẩm vừa phải, nhiều mùn hoặc cát pha, thoát nước cũng được khuyến khích. Không nên canh tác vụ mùa ở những nơi khô cằn, cằn cỗi, đất nặng và đầm lầy. Những vùng đất thấp đọng nước và không khí lạnh cũng không được chào đón.
Cây húng thơm được nhân giống bằng cách gieo hạt. Nên tiến hành gieo ngay ở những bãi đất trống, tuy nhiên muốn lấy hạt tốt hơn nên gieo cây húng thơm lên cây con. Khía cạnh này đặc biệt liên quan đến miền trung nước Nga. Theo quy luật, cây con xuất hiện thân thiện, nhưng trong điều kiện nhiệt độ tối ưu, giới hạn dưới của nó là 10C.
Đất cho cây trồng phải được chuẩn bị đúng cách. Nên đào nó lên cẩn thận (đến độ sâu của lưỡi lê xẻng), lấp đầy nó bằng phân hữu cơ và khoáng chất. Nếu cày bừa vào mùa xuân, chỉ nên bón thêm chất hữu cơ đã thối rữa, không nên sử dụng phân tươi. Cây trồng cần được tưới nước thường xuyên và ít nước, nên làm cỏ và tỉa thưa nếu cần thiết.
Đơn xin
Như đã đề cập, húng quế ngọt được sử dụng trong nấu ăn và thay thế thuốc. Phần trên không của cây có một mùi thơm đặc trưng, nhưng rất thú vị, mang lại cho các món ăn một hương vị đặc biệt. Thông thường, húng thơm được sử dụng trong ẩm thực của người Caucasian. Nó được thêm vào nước xốt thịt, salad, đồ uống bổ dưỡng, súp và các món ăn ngon khác. Ngoài ra, húng thơm còn được dùng để muối chua, muối chua các loại rau. Thường thì cây sài đất được kết hợp với các loại rau thơm khác như ngò gai, ngò tây và ngải giấm.
Trong y học, loại húng quế được coi là được sử dụng để điều trị viêm dạ dày, đau thần kinh, đau đầu, viêm amidan, viêm miệng, hen suyễn và các bệnh về đường tiêu hóa. Nó cũng được khuyên nên sử dụng nó trong trường hợp không có cảm giác thèm ăn. Thông thường, thuốc truyền và thuốc sắc được bào chế từ các loại thảo mộc thực vật. Sau này thường được sử dụng để đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương, vết cắt và vết nứt.
Nhân tiện, thực vật tạo ra một loại tinh dầu từ thảo mộc, đã được ứng dụng không chỉ trong ngành công nghiệp thực phẩm, mà còn trong sản xuất nước hoa. Eugenol cũng được lấy từ cây. Đến lượt nó, nó được sử dụng tích cực trong ngành công nghiệp mỹ phẩm để sản xuất dầu gội đầu, xà phòng, sữa tắm, bọt tắm, dưỡng môi và các biện pháp khắc phục làn da có vấn đề.
Đề xuất:
Húng Quế
Húng quế được coi là một loại cây lâu năm, và các cá thể có chiều dài lên đến hai mét. Tổng cộng, có khoảng một trăm năm mươi giống khác nhau trong chi. Hoa húng quế khá nhỏ và tập hợp thành từng chùm. Húng quế đặc biệt có giá trị cho các tán lá trang trí của nó, cũng như cho hoa lâu tàn.
Húng Quế Trong Cánh đồng: Sự Tinh Tế Của Việc Trồng Trọt
Húng quế là một loại gia vị nổi tiếng và vô cùng phổ biến có thể cải thiện đáng kể hương vị của các món ăn mà chúng ta vẫn quen dùng. Đó là lý do tại sao nhiều cư dân mùa hè tìm cách định cư loại cây này trong các mảnh đất của họ! Và đúng như vậy: mọi người đều có thể trồng húng quế trên bãi đất trống! Tất nhiên, húng quế cần được lựa chọn đất cẩn thận và chăm sóc có hệ thống, nhưng nó tự hào có khả năng chống lại nhiều loại sâu bệnh và bệnh tật rất ấn tượng
Húng Quế Vàng
Húng quế vàng thuộc họ mao lương. Trong tiếng Latinh, tên của loài cây này phát âm như sau: Thalictrum flavum L. Mô tả của húng quế vàng Húng quế vàng là một loại cây thảo sống lâu năm, chiều cao có thể đạt từ sáu mươi đến một trăm cm.
Tầng Chứa Nước Húng Quế
Tầng chứa nước húng quế là một trong những loài thực vật thuộc họ mao lương, theo tiếng Latinh tên của loài cây này như sau: Thalictrum aquilegifolium L. Tên của họ mao lương theo tiếng Latinh là Ranunculaceae Juss. Mô tả của tầng chứa nước húng quế Húng quế là một loại thảo mộc lâu năm sẽ có thân rễ khá ngắn, cũng như lá rất lớn.
Húng Quế Nhỏ
Húng quế nhỏ thuộc họ hoa mao lương. Trong tiếng Latinh, tên của loại cây này sẽ phát âm như sau: Thalictrum trừ L. Mô tả của nhà thờ nhỏ Húng quế nhỏ là một loại cây cỏ sống lâu năm, có thân rễ mọc bò, có màu hơi xám. Thân cây trơ trọi, chiều cao dao động trong khoảng từ năm mươi đến một trăm hai mươi cm.
