Cỏ Xạ Hương Và Cách Trồng Trọt Của Nó

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Cây cỏ xạ hương, ngoài tên gọi chính, còn có một số tên gọi khác nhau. Thông thường, cư dân mùa hè, và những người bình thường, gọi nó là "cỏ xạ hương". Một cái tên mỹ miều hơn được những người làm vườn sử dụng là cỏ Bogorodskaya. Từ tiếng Hy Lạp, tên chính của nhà máy được dịch là sức mạnh. Vì vậy, ngay từ thời cổ đại, người ta đã cố gắng cô lập tác dụng chữa bệnh của văn hóa này

Ngày nay, cỏ xạ hương đặc biệt phổ biến ở các vùng như Transcaucasia hoặc Crimea. Trong các khu nghỉ dưỡng, một loại cây tương tự được tìm thấy rất thường xuyên. Ở châu Á, cỏ xạ hương được thêm vào tất cả các món ăn nấu chín, trong đó thành phần là ở dạng thịt cừu. Gia vị này tạo cho thịt một hương vị đặc biệt. Cỏ xạ hương còn được dùng làm gia vị trong nhiều món ăn từ ẩm thực Pháp.

Cỏ xạ hương thuộc về thực vật của loài Lipocyte, và nó bao gồm ít hơn bốn trăm loại. Chỉ riêng ở Đông Âu, có gần hai trăm loại cỏ xạ hương khác nhau đang phát triển. Nhưng cần nhớ rằng, để làm gia vị cho các món ăn ngon, không phải loại cỏ xạ hương nào cũng phù hợp. Tất cả các loài thực vật, mặc dù có những điểm giống nhau bên ngoài, nhưng hương thơm và màu sắc của lá hoàn toàn khác nhau. Tên "cỏ Bogorodskaya" được đặt cho cỏ xạ hương. Bạn có thể tìm thấy nó trên các sườn núi khô ráo trong khí hậu tự nhiên. Để trồng tương tư trong vườn, bạn nên chọn những khu vực có đủ ánh sáng vào ban ngày, nơi có ánh sáng mặt trời tối đa. Ở những nơi có bóng râm, nhiều loại cỏ xạ hương mất mùi và vị dễ chịu, có nghĩa là chúng không thể dùng làm gia vị cho các món ăn.

Hình dáng bên ngoài của loài cây này trông giống như một cây bụi nhỏ hoặc cây bán bụi, chiều cao có thể lên đến 40 cm, nhưng kích thước trung bình của một cây không quá 20 cm. Thân cây giống với cấu trúc của gỗ, và thực tế là không có lá trên đó. Nền văn hóa tự nó có thể vừa nằm nghiêng vừa đi lên. Trên cành của cây bụi là những chiếc lá rất nhỏ với mép nhọn, chúng cũng vươn lên theo hướng từ thân cây. Cành có hoa mọc thẳng. Cỏ xạ hương thuộc loại cỏ sống lâu năm và phát triển đặc biệt tích cực từ cuối tháng 5 đến cuối tháng 8. Các thành phần hoa của cỏ xạ hương có màu hồng và tím, mặc dù các loài thực vật có hoa màu trắng cũng được tìm thấy.

Trong số các cư dân mùa hè, cỏ xạ hương rất phổ biến trong các hình thức trang trí trang trí của trang web. Nó hoàn toàn che giấu những bất thường trong lãnh thổ, và chiếm một vị trí đặc biệt trong những khu vườn thơm của cỏ xạ hương. Nhân tiện, cỏ xạ hương tạo ra những quả có dạng hình bầu dục thu nhỏ. Bề ngoài của chúng giống với các loại hạt nhỏ màu đen hoặc nâu. Hương vị của cỏ xạ hương, mặc dù hơi đắng, đơn giản là tuyệt vời. Mùi thơm mà gia vị tỏa ra sẽ rất lâu, tạo cho các món ăn khác nhau không chỉ có hương vị tuyệt hảo mà còn có mùi thơm tuyệt vời. Cành cỏ xạ hương được thu hoạch vào mùa thu cùng với lá, và sau đó chúng bắt đầu khô cây. Khi quá trình kết thúc, cỏ khô được nghiền nhỏ và sau đó được đóng gói trong các gói nhất định đã chọn. Trong điều kiện bảo quản thích hợp, gia vị sẽ không bị mất chất lượng trong vòng hai năm.

Không chỉ có thể trồng cỏ xạ hương ở ngoài trời. Ở nhà, cây phát triển tốt trên bệ cửa sổ. Cỏ xạ hương sẽ bén rễ hoàn hảo trong vườn nơi có cây thông. Ngoài ra, khi trồng bụi cỏ xạ hương trong nhà kính cũng phải phóng côn trùng vào đó, chúng sẽ thụ phấn cho cây.

Thực vật dưới dạng cỏ xạ hương có chứa các thành phần quan trọng như flavonoid, axit hữu cơ và muối khoáng. Từ xa xưa, mọi người đã đánh giá cao cỏ xạ hương do đặc tính chữa bệnh và làm thuốc tuyệt vời của nó. Cỏ xạ hương hiện nay được trồng phổ biến, nhưng phải quan sát một điều kiện: cỏ xạ hương phát triển khá chậm, do đó không thể nhổ cỏ cùng với bộ rễ.

Nước sắc và dịch truyền của cỏ xạ hương là những loại thuốc tuyệt vời. Chúng được làm theo tỷ lệ hai mươi gam thảo mộc trên một ly nước đun sôi. Những loại cồn thuốc này thường được dùng để trị cảm lạnh hoặc để làm sạch cơ thể. Ngoài ra, cỏ xạ hương còn làm dịu hệ thần kinh và giảm căng thẳng một cách hoàn hảo. Đối với chứng mất ngủ và đau đầu, việc truyền cỏ xạ hương cũng được sử dụng khá thường xuyên trong nhân dân. Khi thêm dầu thực vật vào dịch truyền, bạn có thể điều trị chứng đau thần kinh tọa và viêm khớp.