Ung Thư Khoai Tây

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Bệnh ung thư khoai tây là một căn bệnh vô cùng nguy hại, tấn công tất cả các bộ phận của cây trồng đang phát triển, ngoại trừ rễ. Căn bệnh này đến với Nga trong Chiến tranh Vệ quốc Vĩ đại, khi quân đội Đức nhập khẩu củ cải để tiêu thụ cho riêng mình, và hiện tại, bệnh ung thư khoai tây được ghi nhận ở 23 thực thể cấu thành của Liên bang Nga. Thu hoạch từ những diện tích bị nhiễm bệnh rất thấp, do đó, để không bị mất trắng, cần khẩn trương có biện pháp xử lý thích hợp

Vài lời về bệnh

Ung thư tấn công hầu hết các bộ phận của cây khoai tây, ảnh hưởng đến cả hoa có lá. Chỉ còn nguyên bộ rễ. Tuy nhiên, lá cũng không thường xuyên bị ảnh hưởng nên trong hầu hết các trường hợp không thể xác định bằng mắt thường cây khoai tây có bị nhiễm bệnh hay không. Nếu những chiếc lá không bị ảnh hưởng bởi sự xui xẻo xấu số và những bụi khoai tây trông khá bình thường, thì bệnh tật chỉ có thể được phát hiện nếu đào một bụi cây khác lên.

Biểu hiện của bệnh ung thư khoai tây được ghi nhận dưới dạng các mô khoai tây phát triển quá mức, kèm theo đó là hình thành các nốt phồng hình súp lơ ra bên ngoài. Kích thước của những phát triển như vậy có thể bằng vài mm hoặc đạt đến mười cm hoặc hơn. Vỏ ở những vị trí xuất hiện của chúng hơi đổi màu, và nhiều vết thương bắt đầu xuất hiện trên khoai tây, đóng vai trò là cửa ngõ cho nhiều loại bệnh.

Khi các bộ phận của cây trồng đang phát triển bị hư hại dưới lòng đất, đầu tiên các phần phát triển có màu hơi hồng hoặc hơi trắng, và chỉ sau một thời gian, chúng bắt đầu sẫm màu. Và sự phát triển trên các bộ phận trên không có màu xanh lục - điều này là do sự hình thành chất diệp lục trong chúng. Khi ở trong đất, các bộ phận bị ảnh hưởng sẽ vỡ ra và hàng triệu bào tử được giải phóng khỏi chúng.

Các củ bị nhiễm bệnh bắt đầu thối rữa gần thời điểm thu hoạch hoặc thậm chí muộn hơn, trong quá trình bảo quản. Chúng nhanh chóng biến thành một khối nhầy nhụa có màu nâu và đặc trưng là có mùi cực kỳ khó chịu, tương tự như mùi của cá trích hư hỏng. Sau một thời gian, các củ thối rữa tan rã, và kết quả là chúng bị thối rữa, hàng triệu dạng mầm bệnh mùa đông đa dạng nhất xâm nhập vào đất.

Tác nhân gây bệnh ung thư khoai tây là một loại nấm gây bệnh có tên là Synchytrium endobioticum có thể tồn tại trong đất tới hai mươi năm. Ngoài ra, loại nấm này còn sống đè lên củ khoai tây một cách xuất sắc.

Sự lây lan của bệnh ung thư khoai tây thường xảy ra với các nốt sần bị nhiễm bệnh hoặc với các hạt đất dính vào chúng hoặc với hệ thống rễ. Cũng có những trường hợp lây nhiễm khi cấy cây từ những khu vực bị nhiễm bệnh và qua các thiết bị được sử dụng khi xử lý những khu vực đó. Phân chuồng cũng là một nguồn lây nhiễm nghiêm trọng không kém - nếu bạn cho gia súc ăn ngọn hoặc củ sống, các bào tử có hại sẽ không mất khả năng tồn tại ngay cả khi đi qua đường tiêu hóa của chúng.

Đáng chú ý là bệnh ung thư ở khoai tây hoàn toàn không gây nguy hiểm cho con người. Ngoài khoai tây, nó cũng có khả năng lây nhiễm cho một số cây trồng ưa bóng đêm (cà chua,…), chỉ trong trường hợp này hệ thống rễ của cây cũng bị ảnh hưởng.

Làm thế nào để chiến đấu

Cách phòng ngừa tốt nhất đối với bệnh ung thư khoai tây là sử dụng nguyên liệu hạt giống đặc biệt khỏe mạnh, trồng các giống kháng bệnh (Gatchinsky, Nevsky, Lugovskoy, Agria, Otrada, Temp, Pribrezhny, v.v.) và không trồng khoai tây trên đất bị nhiễm bệnh.

Tất cả các khu vực trồng khoai tây phải được kiểm tra một cách có hệ thống, và nếu phát hiện thấy các mẫu vật không tốt cho sức khỏe, chúng phải được loại bỏ cùng với các nốt sần và rễ. Đồng thời, đốt khô ngọn, đốt những ngọn có nốt sần phải chôn xuống hố sâu ít nhất một mét và khử trùng bằng dung dịch nitrafen 2,5%.