2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Không phải người làm vườn nào cũng có một căn hầm trong ngôi nhà ở nông thôn của mình để lưu trữ cây trồng của mình. Chủ nhân của dacha làm gì trong trường hợp này? Tất nhiên, nó mang thu hoạch về nhà, đến căn hộ thành phố. Trong trường hợp này, khoai tây thường trở nên phong phú nhất "để bắt dacha vào mùa hè". Những cư dân mùa hè thành công và có kinh nghiệm khác của nó thu thập toàn bộ bao tải từ khu vườn. Bạn có thể bảo quản khoai tây ở đâu trong căn hộ để giữ được hình dáng và chất lượng cho đến mùa xuân?
Chúng ta thường làm gì với vụ thu hoạch trong căn hộ?
Thông thường, mùa hè cư dân đẩy (đẩy, đóng gói) các túi khoai tây vào tủ đựng thức ăn của một căn hộ, cho vào tủ quần áo, phòng thay đồ, đặt dưới gầm giường và trang điểm trên ban công. Được biết, để bảo quản khoai tây thành công, cần có nhiệt độ không khí "hầm" liên tục không dao động, không được cao hơn sáu độ và không thấp hơn hai độ, nếu không khoai tây sẽ dễ bị đông cứng, và ở nhiệt độ cao hơn chúng sẽ bắt đầu nảy mầm và nhăn nheo.
Rõ ràng là khoai tây trong căn hộ sẽ không được cung cấp nhiệt độ ổn định như vậy cả trong tủ đựng thức ăn hoặc dưới gầm giường. Để làm gì? Tuy nhiên, chúng tôi khuyên bạn nên dừng ánh mắt của bạn ở nơi cất giữ khoai tây trên lôgia hoặc ban công. Vì ở đây bạn có thể cung cấp độ mát cho khoai tây, điều này rất quan trọng để bảo quản củ của nó.
Chúng tôi lưu trữ khoai tây trên lôgia
Nhiệm vụ chính của khoai tây trên lôgia là cách nhiệt kỹ lưỡng để bảo quản trong mùa đông. Một phương án rất đơn giản là bọc từng túi khoai tây bằng một chiếc chăn bông để không cho không khí lọt qua.
Một cách khác là xây một chiếc hộp cách nhiệt để đựng rau trên ban công, trong đó có gắn một hệ thống để duy trì nhiệt độ ổn định trong đó, chẳng hạn như sử dụng đèn sưởi được cung cấp bởi nguồn điện. Điều chính trong phương án này là ngăn khoai tây tiếp xúc với ánh sáng từ đèn. Khi tiếp xúc với ánh sáng, khoai tây có thể bắt đầu chuyển sang màu xanh lục, có nghĩa là chất độc melanin được hình thành trong đó. Bạn không thể ăn khoai tây như vậy. Các loại vải trắng đục không truyền ánh sáng có thể giúp che khoai tây khỏi ánh sáng. Tùy chọn này, tất nhiên, phù hợp với những người thợ thủ công có thể xây dựng một ngôi nhà hầm như vậy.
Phiên bản trước có thể được "củng cố" chất lượng của nó bằng một máy sấy tóc thông thường, phải được tích hợp sẵn trong đó và bật lên theo thời gian. Máy sấy tóc có thể phun không khí ấm lên khoai tây khi có sương giá nghiêm trọng, và nó cũng có thể thông gió, giúp bảo quản củ tốt.
Tùy chọn thứ ba. Không phức tạp, nhưng bạn cần phải có khả năng đánh sập hai hộp gỗ. Nếu búa và đinh không cầm tốt trên tay, bạn có thể mua hộp. Một cái nên có khối lượng nhỏ hơn một chút so với cái trước. Hộp thứ hai sẽ phải được chèn vào hộp thứ nhất, và mùn cưa hoặc vật liệu cách nhiệt khác, tốt nhất là làm bằng vật liệu tự nhiên, nên được đổ vào khoảng cách giữa chúng. Hãy chắc chắn rằng khoảng cách giữa cả hai hộp ít nhất là mười cm, nếu không nó là một bài tập vô ích. Ở dưới cùng của hộp lớn "chính", bạn cần đặt một miếng vải ấm, một chiếc chăn cũ hoặc một chiếc chăn. Khi khoai tây khô được đổ vào ngăn trên cùng, cả hai ngăn trên cũng cần được cách nhiệt bằng chăn. Với sự chuẩn bị này, khoai tây sẽ không bị đông cứng trên ban công, ngay cả ở âm 15 độ.
Trên lôgia, bạn có thể để dành khoai tây trong suốt mùa đông và trong … một chiếc tủ lạnh cũ. Cuối cùng, bạn có thể mua một chiếc hộp cách nhiệt đặc biệt để đựng rau trên ban công ở cửa hàng.
Mẹo bổ sung để bảo quản khoai tây
Khoai tây có đặc điểm là lây nhiễm bệnh cho toàn bộ vụ mùa nếu chỉ có một củ khoai tây bị nhiễm bệnh và thối rữa. Do đó, bạn cần bảo quản trên ban công thành từng đợt nhỏ và vào những ngày ấm áp của mùa đông, hãy phân loại và xem qua những đợt nhỏ này, xem có bị hư hại gì đối với rau trong đó không.
Lời khuyên sau đây được biết đến cho tất cả cư dân mùa hè và thợ thủ công trên đất liền. Tuy nhiên, những người mới bắt đầu cần lưu ý rằng khi đào khoai tây cần phải phơi thật khô trước khi cất đi. Rau được phơi ngoài trời và trong bóng râm, không phơi nắng.
Để không phải mở một mẻ khoai tây cách nhiệt một lần nữa để lấy một ít rau cho bữa trưa, hãy giữ ít nhất nửa túi khoai tây làm thực phẩm ở nhà, trong nhà bếp, chẳng hạn như trong tủ gắn sẵn. Điều chính là phần này của góc bếp cách xa bếp nấu.
Đề xuất:
Làm Thế Nào để Nảy Mầm Khoai Tây Một Cách Chính Xác Trước Khi Trồng?
Khoai tây là một trong những loại cây trồng phổ biến nhất trong vườn mà bạn không thể thiếu! Và tất cả những ai đã trồng nó ít nhất một lần đều nhận thức rõ rằng chìa khóa để có năng suất tốt là chuẩn bị vật liệu trồng chất lượng cao, được thực hiện với sự hỗ trợ của các củ nảy mầm. Thật không may, với những củ khoai tây không được chuẩn bị trước, không thể thu được năng suất cao, và nếu đột nhiên thu hoạch làm hài lòng bạn, thì đây chỉ là một vấn đề may rủi, và không có gì hơn! Vì vậy, làm thế nào để nảy mầm một cách chính xác
Trồng Khoai Tây Sớm: Làm Thế Nào để Chuẩn Bị Củ?
Vào nửa cuối tháng Hai, bắt đầu suy nghĩ về phương pháp chuẩn bị vật liệu trồng trọt nào để bắt đầu thu hoạch khoai tây sớm. Những người làm vườn đã phát minh ra rất nhiều phương pháp như vậy, và mọi người đều có thể chọn một thứ phù hợp cho mình
Làm Thế Nào Và Làm Thế Nào để điều Trị Gỉ Lê?
Một khu vườn khỏe mạnh là chìa khóa cho một vụ thu hoạch quả mọng và trái cây tuyệt vời. Nhưng, thật không may, cây bụi và cây cối thường bị nhiễm nhiều loại bệnh khác nhau, lê cũng không ngoại lệ. Căn bệnh nguy hiểm và phổ biến nhất được coi là bệnh gỉ sắt. Nếu bạn nhận thấy những đốm đỏ và những đốm sừng mọc ra trên tán lá, nó đã bắt đầu rụng sớm, điều đó có nghĩa là quả lê của bạn cần được điều trị khẩn cấp! Làm thế nào và làm thế nào để giúp cây?
Làm Thế Nào để Trồng Khoai Tây Từ Mầm?
Trong vườn rau nào cũng có những luống khoai, người ta nói khoai tây là thứ bánh không phải là không có. Bất kỳ người dân mùa hè nào cũng luôn mơ về một vụ thu hoạch khoai tây bội thu, bởi vì việc chiên cả một chảo khoai tây thơm ngon, hoặc luộc chín và ăn kèm với dưa chuột muối hoặc cá trích chua cay là điều quá tuyệt vời! Tin tốt là bạn có thể thu được năng suất tuyệt vời không chỉ khi trồng khoai tây từ nguyên củ hoặc từ mắt - trồng loại cây này cũng cho kết quả ấn tượng
Khi Nào Và Làm Thế Nào để đào Khoai Tây?
Khoai tây là một sản phẩm truyền thống của ẩm thực Nga. Nó đã được trồng ở Nga từ cuối thế kỷ 17. Nó được đánh giá cao nhờ khả năng cải thiện chức năng của tim, thận, hệ tiết niệu, ngăn chặn sự phát triển của các khối u ác tính nhờ hàm lượng cao vitamin "C". Ngày nay khoai tây được trồng ở khắp mọi nơi, kể cả các vùng phía bắc. Những người mới làm vườn chủ động trồng loại rau này trên mảnh đất của mình, nhưng họ thường khó xác định thời điểm thu hoạch, không biết cách đào khoai tây chính xác
