2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Không có nhiều người làm vườn biết về một loại cây như dê. Nhưng tại sao chúng ta không trồng một cái gì đó mới và bất thường tại ngôi nhà mùa hè của chúng ta trong năm nay? Sâu bọ dê ăn lá hay trong dân gian là “củ mài”, “củ ngọt” là người khiêm tốn và đáng được bạn quan tâm
Quê hương lịch sử của loài râu dê được coi là Địa Trung Hải, nơi nó được nuôi trồng tích cực cho đến ngày nay. Giá trị của cây này nằm ở chỗ rễ bùi, chứa một lượng lớn đường, protein, vitamin, khoáng chất và một polysaccharide - insulin. Rễ yến mạch được chỉ định để tiêu thụ cho bệnh nhân đái tháo đường.
Ở những vùng đất rộng lớn của Nga, có những họ hàng gần mọc hoang dại của râu dê - râu dê đồng cỏ (được coi là một loại cỏ dại) và râu dê phương Đông (được trồng làm thức ăn gia súc). Trong văn hóa rau củ ngọt, không chỉ cây ăn củ ăn được mà cả lá và thân. Rễ cây ngọt có vị như hàu. Chính vì đặc điểm này mà cây râu dê có tên gọi khác là cây hàu hay rau hàu.
Sự miêu tả
Bề ngoài của râu dê khá đơn giản. Loại cây này có rễ hình nón màu trắng mạnh mẽ. Chiều dài gốc đạt 15 - 40 cm, đường kính 2 - 5 cm.
Cây râu dê trong văn hóa là một loài thực vật hai năm một lần. Trong năm đầu tiên của cuộc đời, nó tạo thành một hoa thị gồm những lá màu xanh lá cây hẹp giống như cỏ dài tới 30 cm trên bề mặt đất và một phần rễ được bao phủ bởi những rễ mỏng. Vào năm thứ hai của nó, cây muồng dê nở hoa, chiều dài của cuống đạt tối đa 120 cm, vào tháng 6-7 là thời điểm ra hoa. Cụm hoa - giỏ phát triển ở các đầu chồi của cây. Những bông hoa được sơn với các sắc độ hoa cà - hồng hoặc đỏ - tím. Hạt của cây râu dê giống hình gậy có lông tơ dạng vảy - có tính khí động học cao, dễ bị gió cuốn bay. Hạt sẽ nảy mầm trong vòng 2 - 3 năm.
Nhìn vào chiếc giỏ bạc màu, bạn đã hiểu tại sao loài cây này lại có cái tên như vậy. Cụm hoa với những quả chưa chín - các đầu nhọn và mào trông giống như một con dê đực.
Trồng và chăm sóc
Củ ngọt chịu lạnh tốt nên có thể xuống giống vào đầu mùa xuân.
Đôi khi hạt mới thu hoạch được gieo vào giữa mùa hè, để cây khỏe hơn, qua mùa đông và bắt đầu tự phát triển vào mùa xuân.
Bọ dê không có yêu cầu đặc biệt về thổ nhưỡng, nhưng để thu hoạch bội thu, hãy chọn những loại đất màu mỡ. Điều mong muốn là đây là loại đất thịt nhẹ, được làm giàu bằng muối kali và amoni nitrat. Trong mọi trường hợp, không được đem phân chuồng lên luống cùng với râu dê, nếu không rễ cây mọc lên trông rất khó coi.
Để gieo đều chất trồng, trộn với than bùn và ngâm trong đất đến độ sâu 2 cm, khoảng cách giữa các hàng là 15 cm., chừa khoảng cách khoảng 10 - 12 cm.
Không cần chăm sóc cụ thể cho gốc yến mạch. Làm cỏ đầy đủ, xới đất, phủ đất, nếu bạn cần bón thúc và tưới nước thường xuyên. Trong quá trình làm cỏ, chú ý không làm tổn thương bộ rễ của cây. Nếu bạn vô tình chạm vào chân răng, thì nước sữa sẽ tiết ra từ nó.
Trong năm đầu tiên cây phát triển, cắt bỏ phần cuống, nếu không phần rễ sẽ trở nên dai và không có vị, không thể dùng làm thực phẩm.
Đừng vội bắt tay vào thu hoạch, hãy đợi đến cuối mùa thu, vì dù sao cũng vậy, sương giá không có gì ghê gớm đối với người chăn nuôi dê. Và dưới ảnh hưởng của nhiệt độ hạ nhiệt độ, rễ sẽ chỉ trở nên ngọt hơn. Tiến hành làm sạch cẩn thận, cố gắng không làm tổn thương các rễ mỏng manh, nếu không sẽ không thể bảo quản được, chúng sẽ nhanh chóng bị thối rữa. Bạn không cần phải đào toàn bộ luống với râu dê, và để lại một số rễ cho mùa đông, phủ chúng bằng vật liệu không dệt. Vào mùa xuân, bạn sẽ có rau tươi tuyệt vời.
Đặc tính chữa bệnh
Do thành phần hóa học có lợi của nó, rễ trắng được đưa vào chế độ ăn uống của bệnh nhân tiểu đường. Insulin của cây có thể điều chỉnh lượng đường trong máu. Dê được khuyến khích làm món ăn cho người già, cũng như những người mắc các bệnh tim mạch, gan thận. Nước sắc của rễ ngọt kích thích sự thèm ăn, bình thường hóa quá trình trao đổi chất và tiêu hóa. Rễ yến mạch giúp đối phó với trọng lượng dư thừa và là một chất lợi mật.
Đề xuất:
Thủ Thuật Hữu ích Cho Cư Dân Mùa Hè
Công việc nhà mùa hè không chỉ dễ chịu và đầy cảm hứng, mà còn rất tốn công sức! Vì vậy, tại sao không giảm bớt số tiền của bạn với tư cách là một cư dân mùa hè bằng cách áp dụng một vài thủ thuật đơn giản? Chẳng hạn, bạn có biết làm cách nào để bảo vệ xô mạ kẽm khỏi rỉ sét, làm thế nào để đảm bảo rằng lưỡi dao không liên tục bay ra khỏi rìu cũ, hoặc làm cách nào bạn có thể dễ dàng và nhanh chóng cắt đầu bắp cải bằng một cái xẻng? Nếu không, thì tài liệu này là dành cho bạn
Những Người Hàng Xóm Xinh đẹp Và Hữu ích
Nhiều người làm vườn muốn khu vườn của họ được chôn vùi trong hoa theo đúng nghĩa đen. Tuy nhiên, như một quy luật, không có nhiều không gian cho các bồn hoa. Có một giải pháp thú vị - trồng hoa trực tiếp trên luống bên cạnh rau. Tại sao nó lại tốt? Và ai có thể làm bạn với ai?
Thức ăn Hữu ích Cho Quả Phúc Bồn Tử
Nho là một loại cây trồng vô cùng phổ biến và có nhu cầu, đó là lý do tại sao việc học cách chăm sóc nó đúng cách là rất quan trọng. Nhưng việc chăm sóc cây nho đúng cách không chỉ là cắt tỉa kịp thời, làm đất và tưới nước hợp lý mà còn phải cho ăn thường xuyên! Nên nuôi những bụi nho để chúng có thể làm hài lòng chúng ta với những vụ thu hoạch tuyệt vời là gì?
Lời Khuyên Hữu ích Cho Chủ Sở Hữu Vật Nuôi
Những người bạn bốn chân mang lại niềm vui và giải tỏa không khí trong nhà, đổi lại họ đòi hỏi sự quan tâm và chăm sóc. Và đôi khi chúng tạo ra các vấn đề dưới dạng hư hỏng đồ đạc, mùi đặc biệt và len phổ biến. Đọc về những cách giúp bảo quản đồ đạc, trang trí và các công cụ để giữ cho ngôi nhà của bạn sạch sẽ
Có Một Sinh Thái Hữu Cơ Hữu Cơ Trong Một Thành Phố Lớn?
Sữa hữu cơ, bánh mì hữu cơ đánh vần, kem tự nhiên với nước ép bạch dương, trà thì là hữu cơ, bột với chiết xuất cây phỉ, xà phòng với dầu nguyệt quế, bột giặt thân thiện với môi trường, sô cô la với siro chà là, son môi với dầu jojoba hữu cơ
