2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Cỏ cà ri (lat. Trigonella) - một chi thực vật thân thảo, trong đó có cây hàng năm và cây lâu năm. Chi Fenugreek thuộc họ Đậu (lat. Fabaceae). Trong số gần một trăm loài thực vật của chi, có rất nhiều loài hữu ích cho con người có khả năng chữa bệnh. Các loại cây này có bề ngoài rất đơn giản, có lá có ba khía, hoa dạng bướm đêm và quả có vỏ. Ở Ai Cập cổ đại, La Mã và Hy Lạp cổ đại, cỏ cà ri được trồng để làm thức ăn cho gia súc, nhưng sau đó đã được thay thế bằng các loại ngũ cốc khác. Gần đây, người ta lại hướng sự chú ý đến một số loài thuộc chi, nhớ già và khám phá khả năng chữa bệnh mới của lá và quả của chúng. Hạt giống thực vật được sử dụng trong nấu ăn.
Tên của bạn là gì
Tên Latinh của chi "Trigonella" được đặt theo từ "Trigon", có nghĩa là "hình tam giác". Lý do cho cái tên này, rất có thể, là do các lá có ba lá của cây cùng chi, tất cả cùng tạo thành một hình tam giác.
Sự miêu tả
Phần dưới đất của thực vật được biểu hiện bằng một rễ dài mỏng, từ đó rễ ngắn hơn, được bao phủ bởi các rễ phụ, vươn dài ra mọi hướng. Bộ rễ như vậy cho phép cây thu thập chất dinh dưỡng từ một diện tích đất tương đối lớn, bởi vì cây hàng năm cần dinh dưỡng tốt để có thời gian trải qua chu kỳ phát triển đầy đủ trong một mùa ấm. Và đối với những cây lâu năm, một bộ rễ như vậy là tốt.
Cây mọc thẳng đứng hay mọc đối có chiều cao tương đối thấp, từ hai mươi đến sáu mươi cm, tùy thuộc vào loại cây và điều kiện môi trường.
Thân cây được bao phủ bởi các lá nhỏ ngắn xếp thành ba mảnh trên một cuống lá. Những chiếc lá như vậy được thực vật học gọi là "trifoliate". Hình dạng của lá hình mũi mác hình trứng. Các nốt ruồi nhọn, dậy thì mịn.
Từ nách lá sinh ra các chùm hoa hình nón hoặc hình nón, hoặc các hoa dạng bướm đêm thu nhỏ đơn lẻ hoặc từng cặp. Các tràng hoa của hoa được bảo vệ bởi một đài hoa hình ống với các lá đài màu xanh lục. Cánh hoa tràng hoa ở các loài khác nhau có thể có màu trắng, xanh, vàng, tím.
Phần ngọn của mùa sinh trưởng là quả đậu, có thể thẳng hoặc cong, thường có vòi dài. Bên trong vỏ quả là những hạt đậu có hình dạng bất thường với số lượng từ ba đến hai mươi miếng.
Sử dụng
Đã có lúc người ta sử dụng thành công một số loài thực vật thuộc giống này làm thức ăn cho gia súc. Động vật hoang dã cũng háo hức ăn cỏ cà ri.
Là một loài thực vật được trồng trọt, cỏ cà ri được biết đến ở lục địa Châu Á và Châu Phi, và chỉ sau đó nó mới xuất hiện ở Châu Âu và Châu Mỹ.
Nó đã xảy ra đến nỗi sau này Fenugreek bị lãng quên, và ngày nay, khi Nhân loại bị ám ảnh bởi những căn bệnh như đái tháo đường và ung thư, thì những loại cây chữa bệnh thuộc chi Fenugreek, loại quả từng có giá trị bằng vàng, lại bắt đầu được ghi nhớ.. Các bác sĩ và dược sĩ tiến hành các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm về quả của cỏ cà ri (lat. Trigonella foenum-graecum), khám phá lại khả năng chữa bệnh độc đáo của nó.
Và những người Bedouin trên sa mạc Ai Cập từ lâu đã sử dụng hạt cỏ cà ri, mà họ gọi khác là "Helba". Đối với những du khách yêu thích các loại hình giải trí cực đoan, lướt qua không gian đầy cát trên ATV, dịch vụ Bedouin mang đến cho bạn hương vị "trà vàng" làm từ hạt Helba. Loại trà này chữa lành các vấn đề của hệ tiêu hóa, làm tăng cảm giác thèm ăn, quản lý để giảm lượng đường trong máu và cũng để giảm áp suất ngoài quy mô.
Helba cũng được sử dụng để chế biến các món ăn khác nhau, tạo hương vị cho pho mát, thêm nó như một loại gia vị vào các món thịt, súp, các loại thịt hun khói và bánh ngọt khác nhau.
Đề xuất:
Gieo Cỏ Linh Lăng
Gieo cỏ linh lăng là một trong những loại cây thuộc họ đậu, trong tiếng Latinh tên của loại cây này sẽ phát âm như sau: Medicago sativa L. Còn với tên của họ cỏ linh lăng, trong tiếng Latinh sẽ như thế này: Fabaceae Lindl. (Leguminosae Juss.
Cỏ Linh Lăng Lưỡi Liềm
Cỏ linh lăng lưỡi liềm là một trong những loài thực vật thuộc họ đậu, trong tiếng Latinh tên của loài cây này sẽ phát âm như sau: Medicago falcata L. Còn về tên của họ cỏ linh lăng lưỡi liềm, trong tiếng Latinh sẽ như thế này: Fabaceae Lindl.
Cỏ Linh Lăng Giống Hop
Cỏ linh lăng giống Hop là một trong những loại cây thuộc họ đậu, trong tiếng Latinh tên của loại cây này sẽ phát âm như sau: Medicago lupulina L. Còn về tên của chính họ cỏ linh lăng, trong tiếng Latinh sẽ như thế này: Fabaceae Lindl. (Leguminosae Juss.
Rệp Cỏ Linh Lăng Gây Hại
Rệp cỏ linh lăng là một kẻ ngưỡng mộ tuyệt vời của các loại cây họ đậu lâu năm. Môi trường sống chính của nó là rừng-thảo nguyên, nhưng đôi khi nó cũng có thể được quan sát thấy ở thảo nguyên. Nó chủ yếu gây hại cho sainfoin và cỏ linh lăng, ít thường xuyên hơn một chút - cây lupin, cỏ ba lá, cỏ ba lá ngọt và một số loại đậu hạt khác. Và sâu hại của thế hệ thứ hai cũng có thể làm hỏng tinh hoàn của củ cải đường. Vì vậy, việc chống lại loài dịch hại này kịp thời và tích cực đóng một vai trò quan trọng trong việc giữ cho cây họ đậu an toàn và khỏe mạnh
Voi Cỏ Linh Lăng Lá Nondescript
Loài cỏ linh lăng có lá đặc biệt phổ biến ở vùng thảo nguyên rừng, và ở thảo nguyên thì ít phổ biến hơn một chút. Loài gây hại này cực kỳ đa pha: nó ăn hơn tám mươi loài thực vật từ mười chín họ. Những con voi nhiều lá cỏ linh lăng có sở thích đặc biệt đối với cỏ linh lăng, cỏ ba lá, sainfoin, melilot và các cây họ đậu khác. Ở một mức độ lớn, chúng cũng gây hại cho quả lý gai bằng quả lý chua, cũng như nho, hoa bia, củ cải đường, v.v
