2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Corlan (lat. Nephelium hypoleucum) - một loại cây ăn quả thuộc họ bồ hòn, là họ hàng gần nhất của chôm chôm.
Sự miêu tả
Quả Corlan có hình dạng từ 20 đến 30 quả hình tròn hoặc bầu dục mọc thành từng chùm. Quả chín luôn có màu đỏ, bên trong có phần cùi sền sệt và ngon vô cùng. Ở trung tâm của mỗi quả là một viên đá, có tính độc vừa phải khi chưa xử lý nhiệt.
Mọc ở đâu
Corlan là người gốc Đông Nam Á. Nó hiện được trồng ở Indonesia, Australia, Campuchia, Ấn Độ, một số nước châu Phi và Philippines. Và ở Thái Lan, thực tế đã có một sự sùng bái corlan.
Tất cả các quốc gia sản xuất loại trái cây này đều tham gia xuất khẩu sang các quốc gia khác, đặc biệt là sang phương Đông.
Đơn xin
Để thưởng thức corlan, bạn nên cẩn thận loại bỏ vỏ khỏi nó bằng dao. Bột giấy chiết xuất có thể được tiêu thụ cả tươi và chế biến. Khá thường xuyên, nó được thêm vào kem hoặc các món salad khác nhau. Ngoài ra, hiện nay có rất nhiều công thức pha chế đồ uống, mứt và các món trộn từ corlan. Và những trái cây ngon ngọt này có thể được lưu trữ trong một thời gian rất ngắn - không quá bảy ngày.
Trái cây Corlan cung cấp những lợi ích sức khỏe to lớn, và lượng protein khá ấn tượng của chúng cũng khiến chúng trở nên vô cùng bổ dưỡng. Loại quả này rất giàu sắt, phốt pho, canxi và vitamin C. Sự “phong phú” này khiến nó trở thành một loại quả thực sự giúp điều trị các bệnh về máu, hệ cơ xương, chứng loạn dưỡng cơ và thiếu máu. Điều này đặc biệt đúng đối với cư dân Đông Nam Á, vốn nổi tiếng với mức sống khá thấp và mật độ dân số cao.
Nếu bạn chỉ tiêu thụ năm quả corlan mỗi ngày, bạn có thể giảm đáng kể nguy cơ ung thư. Những loại trái cây tuyệt vời này cũng nổi tiếng với đặc tính kháng khuẩn và tẩy giun sán rõ rệt. Và với các bệnh về tim, chúng chắc chắn sẽ giúp giảm huyết áp.
Về hàm lượng mangan, những loại trái cây này được xếp vào TOP-10 thực vật: vi lượng này điều phối hoàn hảo quá trình chuyển hóa vitamin, bảo vệ màng tế bào khỏi sự phá hủy của các gốc tự do nguy hiểm, tham gia tích cực vào quá trình tạo máu, tăng cường tác dụng của insulin và thực hiện một số chức năng quan trọng như nhau. Theo quy luật, nhu cầu mangan tăng mạnh trong thời kỳ căng thẳng tâm lý - tình cảm quá cao.
Corlan cũng rất hữu ích trong trường hợp mất sức, thiếu máu, các bệnh khác nhau của tuyến giáp, rối loạn thần kinh và thần kinh, cũng như bệnh tiểu đường và cảm lạnh (cả trước và sau).
Và axit nicotinic có trong corlan sẽ mang lại những lợi ích vô giá cho hệ thần kinh, giúp bình thường hóa các dây thần kinh “lắc lư”.
Hạt Corlan được sử dụng để làm dầu, được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp xà phòng và nước hoa.
Chống chỉ định
Khi sử dụng corlan, điều quan trọng là không quên về độc tính trung bình của hạt của nó mà không cần xử lý nhiệt. Trái cây này không có bất kỳ chống chỉ định đặc biệt nào, tuy nhiên, khả năng không dung nạp cá nhân hoặc phản ứng dị ứng với việc sử dụng nó vẫn còn.
Trồng và chăm sóc
Corlan sẽ phát triển tốt nhất ở vùng khí hậu nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới trên đất giữ ẩm tốt. Để cây phát triển bình thường và đậu quả chính thức, ít nhất 2500 mm lượng mưa mỗi năm là cần thiết - nếu thiếu chúng, cây trồng này cần tưới nước bổ sung. Việc đậu quả của corlan bắt đầu từ năm hoặc sáu tuổi, và năng suất cao nhất của nó được quan sát thấy vào năm thứ mười lăm hoặc hai mươi của cuộc đời.
