Bí Mật Vườn Nhà. Phần 5

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Trong số "Bí mật của vườn nhà" này, tôi muốn trình bày chi tiết hơn về việc trồng một loại cây trồng trên bệ cửa sổ như hành lá vào mùa đông. Đây là loại cây thường được các bà nội trợ yêu cầu nhiều nhất vào mùa đông để nấu ăn. Và chỉ cần đặt một bó hành lá tươi cắt nhỏ với borscht hoặc miếng thịt xông khói vào bữa tối hoặc bữa trưa sẽ là một nguồn bổ sung vitamin tuyệt vời cho món ăn mùa đông thường ngày của bạn

Tại sao hành lá?

Trồng hành tại nhà không giống như các loại cây xanh khác. Và vitamin trong đó nhiều vô kể. Nó đặc biệt chứa rất nhiều tinh dầu và vitamin C đặc biệt có tác dụng chống lại virus và cảm lạnh, hỗ trợ khả năng miễn dịch của con người trong mùa đông đầy dịch bệnh và cảm lạnh.

Nhẹ hơn hành, không có cây trồng nào khác trồng ở nhà. Về nguyên tắc, nó sẽ phát triển trong bất kỳ loại đất nào hoặc chỉ trong nước. Nhưng bạn chỉ cần biết một số yếu tố sẽ cải thiện sự phát triển của nó, tăng năng suất và làm cho nó ổn định. Nếu bạn lưu tâm đến tất cả các yếu tố này, thì bạn và gia đình bạn sẽ được cung cấp hành lá cho cả giai đoạn từ cuối mùa thu đến tháng 5 với khối lượng mong muốn. Đây là những điểm cần nhớ khi trồng hành lá tại nhà.

Cả trong độ ẩm và trong đất

Bạn hoàn toàn có thể trồng hành lá tại nhà theo hai cách phổ biến. Cách đầu tiên, quen thuộc nhất với chúng ta, là trồng bằng phương pháp thủy canh, hay đơn giản hơn là trong môi trường nước (trong ly, trong lọ). Phương pháp thứ hai là trong lòng đất.

Bạn có thể kê một chiếc giường mini như vậy để giảm bớt diện tích trên bậu cửa sổ bị nơ.

Bạn tạo lỗ trên đó, thêm đất, đặt cung, xoay nó về phía lỗ với phần mà từ đó các mũi tên màu xanh lá cây sẽ mọc sau đó. Sau đó lại cho đất vào, lại đặt củ.

Khi sử dụng phương pháp thủy canh, một thùng chứa như vậy có thể được lấp đầy không phải bằng đất, mà có thể lấp đầy ví dụ như bằng bông khoáng đã cắt. Chỉ cần bạn làm việc với nó bằng găng tay để không bị viêm da tay.

Chọn hành tây giống phù hợp

Hành lá sẽ cho thu hoạch tuyệt vời từ những chồi lá xanh tươi của chúng, nếu chọn đúng củ để chúng phát triển. Chọn những củ tròn đặc, không bị thối rữa. Rễ của hành tây phải được hình thành tốt và lớn. Sẽ rất tốt nếu những củ như vậy đã hơi nảy mầm. Củ nảy mầm có nhiều khả năng nhận được mũi tên màu xanh lá cây hơn. Củ khỏe mạnh phải có vỏ bóng.

Đối với những củ không mọc mầm, bạn cắt nhẹ đầu củ một đường thẳng song song với gốc. Điều này sẽ tăng tốc độ giải phóng lông màu xanh lá cây khỏi bóng đèn. Khi trồng bầu xuống đất, nên ngâm nước trước để cây lông vũ mọc nhanh. Khi trồng theo phương pháp thủy canh, bạn không cần ngâm củ.

Khoảng nhiệt độ để hành lông phát triển

Nhìn chung, hành tây có khả năng chống chọi với thời tiết lạnh. Ngay cả khi nó mọc ở bãi đất trống trong vườn. Để phóng ra các mũi tên, nhiệt độ tối ưu cho nó là khoảng 20 độ với một dấu cộng. Nhưng hành tây không thể chịu được nhiệt độ quá cao. Ví dụ, từ pin sưởi ấm hoặc từ ánh sáng mặt trời. Để lông bay ra ngoài sớm hơn, bạn có thể tăng tác động lên bóng đèn với nhiệt độ lên đến 24 độ cộng thêm. Nhưng nếu nhiệt độ tăng cao hơn giá trị này, từ 27 đến 30 độ, kỹ thuật này sẽ làm ngừng sự phát triển của rau xanh gần bóng đèn.

Hành tây thích loại đất gì?

Nếu bạn thích thủy canh, thì bạn cần phải sắp xếp các bóng đèn trong dung dịch để chúng không trôi nổi trong đó, nếu không chúng sẽ bắt đầu thối rữa. Ví dụ, đặt một củ hành tây vào trong một cái lọ hoặc thủy tinh - đậy nó bằng bìa cứng có rãnh ở chính giữa và đặt củ hành vào nước với rễ của nó ở trong rãnh. Nước chỉ nên chứa rễ của nó.

Hành tây trung tính với độ ẩm bổ sung. Có? Tốt. Không? Sẽ tồn tại. Nhưng nếu bạn xịt phần lông của một củ hành chỉ mới ra mầm, nó sẽ ngon ngọt hơn. Nó là cần thiết để phun vào lông, và không vào bóng đèn.

Khi trồng hành trong đất - ưu tiên đất trung tính có độ chua trung tính (PH 6-7). Ngoài ra, đất nên tơi xốp, thoát nước tốt. Hành tây không thích đất dày đặc. Bạn có thể pha loãng đất với mùn hoặc chất độn đặc biệt như vermiculite để thoát nước và tơi xốp hơn.

Trí tuệ khác

Về nguyên tắc, hành tây sẽ không có phân bón bổ sung. Như một thí nghiệm, bạn có thể sử dụng các loại phân bón phức hợp để cây phát triển tốt hơn và cho năng suất cao hơn. Nhưng không quá liều!

Khi trồng hành tây trong thùng, lọ hoặc môi trường sống khác, không nên đặt ngay cây hành lên bậu cửa sổ. Để hành tây “đuổi” ở nơi râm mát để hình thành bộ rễ. Điều này nên được thực hiện trong vòng 7-10 ngày.

Sau đó, bạn cần ngay lập tức cho hành tây ra nhiều ánh sáng ban ngày. Cách dễ nhất để làm điều này là trên lôgia tráng men. Nhưng không nên có sương giá! Làm nóng phòng để hành tây không bị đông cứng, bổ sung ánh sáng thiếu bằng đèn huỳnh quang hoặc các loại đèn chuyên dụng để cây phát triển và bổ sung ánh sáng. Hành tây có thể được cung cấp ánh sáng suốt ngày đêm. Vì vậy, không nên tắt đèn vào ban đêm.

Nếu mặt trời bên ngoài cửa sổ quá nóng và gay gắt, hãy bọc hành tây trong giấy bạc. Nghĩa là, như đã nói ở trên, để hành tây sinh trưởng và thu hoạch tốt cần được cung cấp nhiệt độ không khí lên đến 24 độ C và nhiều ánh sáng.