5 điểm Cộng Của Nước Luộc Bắp Cải

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Một trong những loại rau được yêu thích ở Nga là bắp cải. Nó được thu hoạch gần như trước khi có sương giá. Nhiều món ăn được chế biến từ nó, các chế phẩm được thực hiện, và ai đó chỉ thích nghiền nó với những chiếc lá ngon ngọt như một món ăn nhẹ. Nhưng đồ uống thì sao? Nước dùng bắp cải có ích gì?

Nước bắp cải là một thức uống khác thường rất hữu ích cho cơ thể con người. Bắp cải rất giàu polyphenol, magiê, phốt pho, sắt, lưu huỳnh, iốt, canxi, kali, cũng như vitamin B1, B2, A, B6, K, C và axit folic. Rất dễ dàng để có được một loại thuốc sắc từ loại rau này. Đổ 300g bắp cải với 6 ly nước và đun sôi. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe và sắc đẹp của trà bắp cải:

1. Chống lại cảm giác nôn nao

Uống nhiều rượu sẽ cản trở hoạt động của hệ tiêu hóa của con người. Với hội chứng nôn nao nghiêm trọng, những biểu hiện sau thường thấy: nhức đầu, khó tiêu, suy nhược, chóng mặt, buồn nôn, … Điều này là do rượu phá hủy một số lượng lớn vi khuẩn có lợi trong ruột hấp thụ và xử lý các khoáng chất và vitamin. Nước luộc bắp cải giúp làm sạch hệ tiêu hóa của con người để cơ thể nhanh chóng phục hồi các chất dinh dưỡng đã mất.

Một số bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên bắt đầu ngày mới với một cốc nước bắp cải, tốt nhất là trước bữa sáng. Bạn cần uống khi đói, cuối cùng tăng lượng uống lên hai ly mỗi ngày. Điều này sẽ giúp kiểm soát chức năng bình thường của ruột và tránh táo bón.

2. Điều trị bệnh viêm loét dạ dày

Do chứa nhiều chất dinh dưỡng thực vật nên nước luộc lá bắp cải giúp hỗ trợ điều trị bệnh viêm loét dạ dày. Ở những bệnh nhân bị loét tá tràng được bổ sung bắp cải trong chế độ ăn uống, vết thương mau lành hơn ba lần. Tại nhà tù San Quentin ở California, một cuộc nghiên cứu đã được thực hiện với sự tham gia của 45 tù nhân bị loét. Họ được cho dùng nước luộc bắp cải trong ba tuần. Kết quả là 93% đối tượng có vết thương ở dạ dày và ruột đã lành. Các bác sĩ tin rằng nước bắp cải giúp dạ dày chống lại độ chua, từ đó làm lành vết thương nhanh hơn rất nhiều.

3. Cải thiện làn da

Nước luộc bắp cải, ngoài việc ăn bên trong, còn có thể được sử dụng trong các thủ thuật thẩm mỹ. Một lượng lớn chất chống oxy hóa và chất phytochemical được tìm thấy trong lá bắp cải giúp da chống lại các gốc có hại dẫn đến mụn trứng cá và các tình trạng da khác. Nước bắp cải giúp giảm khô da và ngăn ngừa lão hóa sớm. Sẽ rất tốt nếu bạn uống một cốc nước mỗi ngày và sử dụng nước bắp cải làm mặt nạ đắp mặt.

Để giảm sắc tố da và loại bỏ vết thâm, bạn nên thường xuyên đắp mặt nạ làm từ nước bắp cải, kết hợp với một chút nghệ và mật ong tươi. Để thêm độ dày, gạo hoặc bột mì thường được thêm vào hỗn hợp. Hỗn hợp thu được phải được truyền, sau đó dùng tăm bông bôi lên các vết thâm trên da. Sau khi hỗn hợp khô hoàn toàn, rửa sạch bằng nước thường và thoa kem dưỡng ẩm lên mặt.

4. Tóc chắc khỏe

Hàm lượng lưu huỳnh cao trong nước luộc bắp cải sẽ giúp dưỡng tóc yếu và ngăn rụng tóc hiệu quả. Cũng như để điều trị da, rất hữu ích khi uống một cốc nước bắp cải (nước sắc), cũng như gội đầu với nó. Tốt hơn là bạn nên làm điều này trước khi gội đầu dưới vòi hoa sen. Sau quy trình này, các sợi tóc sẽ trở nên chắc hơn và bóng hơn.

5. Tăng cường sức khỏe

Nếu bạn muốn có một thân hình đẹp, ít ốm vặt, cảm thấy tràn đầy năng lượng, thì một ly cocktail hàng ngày với nước bắp cải sẽ là một trợ giúp tốt cho một lối sống lành mạnh. Với sự giúp đỡ của nó, bạn không chỉ có thể bổ sung các khoáng chất và vitamin hữu ích cho cơ thể mà còn bổ sung thêm năng lượng. Nhờ đó, bạn sẽ dễ dàng thức dậy vào buổi sáng hơn rất nhiều và trong ngày, bạn sẽ ít bị quấy rầy vì mệt mỏi. Ngoài ra, loại cocktail tuyệt vời này sẽ giúp bạn giảm cân, ngăn ngừa cảm lạnh, tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể. Để chuẩn bị loại cocktail này, bạn sẽ cần:

· Hai chén rau xanh (thích hợp: cải thìa, rau mùi tây, rau bina, bắp cải, thì là, rau arugula);

· Hai cốc nước bắp cải;

· Ba cốc hỗn hợp quả mọng tươi, chuối, đào, bơ và lê (bạn có thể tùy ý lựa chọn).

Tất cả các nội dung được xay kỹ bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Để tăng hương vị và mùi vị, bạn có thể thêm một ít gừng, quế hoặc một số gia vị khác vào nước. Uống thường xuyên món lắc này sẽ giúp bạn tỉnh táo và khỏe mạnh hơn.