2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Ugni (lat. Ugni molinae) - một loại cây bụi ăn quả thuộc họ Myrtle. Trong khoa học, loài cây này được gọi là Chilean Ugni hoặc Molina Ugni. Và trong số những người anh ta cũng được gọi là Unyi.
Môn lịch sử
Mô tả đầu tiên về ugni xuất hiện vào năm 1782, và được thực hiện bởi Juan Ignacio Molina (trên thực tế, đây chính xác là thứ xác định tên đầy đủ bằng tiếng Latinh của nền văn hóa này). Và vào năm 1844, William Lobb, một nhà thực vật học và nhà sưu tập thực vật, lần đầu tiên trồng loại cây này ở Anh và thậm chí còn tặng những loại trái cây kỳ lạ cho hoàng gia. Nhân tiện, những quả mọng này đã trở thành món ngon yêu thích của Nữ hoàng Victoria.
Sự miêu tả
Ugni là một loại cây bụi thường xanh nhỏ gọn có chiều cao từ ba mươi đến một trăm bảy mươi cm. Các mẫu vật cao khoảng ba mét là cực kỳ hiếm.
Các lá hình mác hoặc bầu dục màu xanh đậm bóng của cây ugne mọc đối với chiều dài lên đến một hoặc hai cm và chiều rộng lên đến một và một cm rưỡi. Nếu bạn xoa một chút lá của loại cây này vào tay, chúng sẽ bắt đầu tỏa ra một mùi thơm khá dễ chịu.
Hoa tử đằng được hình thành bởi một tràng hoa có đường kính khoảng một cm, nhiều nhị ngắn và cánh hoa màu hồng nhạt hoặc trắng với số lượng từ bốn đến năm chiếc.
Quả ugni là những quả mọng màu đỏ có kích thước tương đối nhỏ, đường kính tới 1 cm và có mùi dâu tây khá nồng. Tuy nhiên, màu sắc của quả có thể khác nhau - đôi khi quả có màu tím hoặc thậm chí màu trắng. Ngoài ra, tất cả các loại quả mọng đều có vị chua rõ rệt. Mỗi bụi có khả năng cho đến vài kg quả mỗi mùa. Hơn nữa, ở Nam bán cầu, quả mọng chín từ tháng 3 đến tháng 5, và ở Bắc bán cầu - từ tháng 8 đến tháng 10.
Mọc ở đâu
Nam Mỹ (chủ yếu là lãnh thổ của Argentina) được coi là quê hương của Ugn. Loại cây này mọc hoang ở Chile, trong các khu rừng mưa ôn đới. Trong vài thập kỷ qua, cây trồng này đã được tích cực canh tác vì lợi ích của quả mọng có thể ăn được có mùi dâu tây cay. Ngày nay, bạn cũng có thể gặp ở New Zealand, Mexico hoặc Nhật Bản.
Đơn xin
Trái cây ăn được được sử dụng để làm rượu mùi và thạch thơm truyền thống của Chile. Tuy nhiên, mứt, bảo quản và nhiều loại than đóng hộp khác cũng rất tốt.
Quả Ogne được đặc trưng bởi hàm lượng polyphenol khá cao, có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ.
Hạt rang là một chất thay thế rất tốt cho cà phê, và lá của loại cây này thường được phơi khô và ủ làm trà.
Các đặc tính trang trí tuyệt vời của ogne làm cho nó có thể sử dụng cây này trong cảnh quan - những hàng rào sang trọng có được từ nó.
Chống chỉ định
Vì quả ogny chứa các chất gây dị ứng nên chúng có thể không phù hợp với những người không dung nạp cá nhân.
Trồng và chăm sóc
Ugni phát triển rất tốt trong điều kiện trong nhà. Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là để cây phát triển đầy đủ, cần phải có đất chua yếu (không có hàm lượng vôi), thoát nước tốt và chiếu sáng khá mạnh. Tuy nhiên, loại cây này có thể phát triển trong bóng râm một phần, nhưng nó sẽ không tồn tại trong bóng râm hoàn toàn. Và cô ấy cũng có thể chịu được băng giá xuống đến âm 10 độ.
Lươn có thể được nhân giống bằng cách giâm cành và bằng hạt giống. Điều này thường được thực hiện trong mùa hè. Và trong mùa đông, sự hình thành của ugne được thực hiện - để tất cả các bụi cây có hình dạng chính xác và đủ nhỏ gọn, chúng sẽ bị cắt bỏ.
