Củ Hành

Mục lục:

Video: Củ Hành

Video: Củ Hành
Video: Bình An - Củ Hành - 平安 - 洋葱The Voice of China 2024, Có thể
Củ Hành
Củ Hành
Anonim
Image
Image
Củ hành
Củ hành

© Denis Và Yulia Pogostins / Rusmediabank.ru

Tên Latinh: Allium cepa

Gia đình: Củ hành

Chủng loại: Cây rau

Củ hành tây (lat. Allium cepa) - trồng rau rộng rãi; cây lâu năm (trồng hai năm một lần) thuộc họ Hành.

Đặc điểm của văn hóa

Củ hành là một loại cây thân thảo. Trong năm đầu tiên của quá trình trồng trọt, một củ được hình thành trên cây, trong năm thứ hai - một củ cải tử cung và một thân ra hoa, cho hạt. Hành tây thu được bằng cách gieo hạt trên bãi đất trống hoặc bằng cây con. Hành tây cũng được trồng bằng cách trồng bộ hành. Củ của cây hình mác, có vảy, đường kính tới 10-15 cm, vảy bên ngoài màu vàng, tím hoặc trắng, luôn khô, bên trong có màu trắng, xanh hoặc tím, nhiều thịt, nằm trên một thân ngắn (ngược lại là dưới cùng). Trong các xoang của vảy mọng nước ở phía dưới, các chồi được hình thành, tạo ra các củ con.

Các lá của văn hóa có màu xanh lục với một bông hoa hơi xanh, hình ống. Hoa mũi tên dài (cao đến 1,5 m), rỗng, hơi phình ra, ở cuối có cụm hoa hình bầu dục nhiều hoa. Hoa màu trắng lục, nằm trên các cuống mỏng. Bao hoa hình 6 cánh, đường kính 1-1,5 cm, quả là quả nang, chứa 4-6 hạt. Hạt nhăn, rất nhỏ, hình tam giác, màu đen. Ra hoa vào cuối tháng 6 - đầu tháng 7. Quả chín vào đầu tháng Tám.

Điều kiện phát triển

Hành củ là cây chịu lạnh, nhiệt độ sinh trưởng tối ưu là 16-23C. Hạt giống nảy mầm ở nhiệt độ 3-5 ° C, cây con có thể chịu được sương giá xuống -1 ° C, và cây trưởng thành - lên đến -5 ° C. Hành tây không kén điều kiện trồng trọt, tuy nhiên, chúng cho năng suất tốt và chất lượng cao trên đất màu mỡ, bón phân tốt với phản ứng pH trung tính. Nền văn hóa có thái độ tiêu cực đối với đất chua, cần bón vôi sơ bộ. Các lô đất thích được chiếu sáng tốt, tránh gió bắc.

Trồng hành từ bộ hành

Trước khi trồng hành, đất được xới lên, bổ sung tro củi, supe lân và mùn mục. Việc trồng cây được thực hiện vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân. Khi trồng vào mùa thu, các rặng được cách nhiệt bằng bọc nhựa hoặc mùn cưa. Khoảng cách giữa các củ là 8-10 cm và giữa các hàng là 18-20 cm, độ sâu trồng tùy thuộc vào kích thước của củ.

Trồng hành trên lông

Nhiều nhà vườn ngoài hành tây còn trồng hành từ củ hành. Trồng hành trên lông vũ được thực hiện vào mùa thu, ở vùng lạnh vào cuối tháng 9, ở vùng ấm vào đầu tháng 10. Khoảng cách giữa các bóng đèn khoảng 5-6 cm, hàng cách hàng 13-15 cm.

Quan tâm

Hành tây cần tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong thời kỳ trỗ; nên ngừng tưới nước một tháng trước khi củ chín. Cần phải nuôi cấy và bón phân bằng phân khoáng và phân hữu cơ, chúng làm tăng nhanh sự phát triển của hành và ảnh hưởng đến chất lượng của nó. Để bón thúc, nên sử dụng phân supe lân và muối kali, lối đi có thể rắc tro củi. Làm cỏ, xới đất là biện pháp chăm sóc hành tây không kém phần quan trọng.

Kiểm soát sâu bệnh

Khá thường xuyên, cây bị ảnh hưởng bởi sương mai, hoặc sương mai. Các dấu hiệu đầu tiên của bệnh là lá héo và vàng trước thời hạn. Ở những nơi ẩm ướt, bệnh biểu hiện thành lớp phủ màu xám hoặc xám tím trên lá. Peronosporosis được truyền từ bóng đèn này sang bóng đèn khác. Để phòng bệnh, ngày trước khi trồng, bộ hành được xử lý bằng dung dịch thuốc tím yếu.

Trong số những loài gây hại nguy hiểm cho hành tây phải kể đến ruồi hành. Rất khó để đối phó với nó. Để phòng trừ, cần rắc vôi bột hoặc tro củi các lối đi.

Thu hoạch và bảo quản

Lấp lánh của lá cho thấy rằng đã đến lúc bắt đầu thu hoạch. Theo quy luật, hành tây chín vào giữa tháng Tám. Củ được cẩn thận kéo ra khỏi đất, phơi khô dưới ánh nắng mặt trời, làm sạch khỏi đất và buộc thành bím. Bạn cũng có thể tỉa lá và xếp củ khô vào lưới hoặc ni lông. Bảo quản hành tây trong phòng thông gió khô ở nhiệt độ 3-5 ° C.

Đề xuất: