2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Chúng ta có thể nói không ngừng về lợi ích của loại quả mọng ngon - "Nữ hoàng của tháng 6" này. Ngay cả khi dâu tây chưa mọc trong vườn của bạn, bạn nhất định nên ăn chúng vào mùa
Dâu tây là một loại cây trồng phổ biến trong các vườn cây ăn quả và vườn rau. Thông thường ở miền Trung nước Nga, nó chín vào tháng Sáu, và ở các khu vực phía Nam, nó đã chín vào tháng Năm. Người lớn và trẻ nhỏ đều yêu quý cô như nhau. Tốt nhất là ăn tươi - các đặc tính có lợi của nó được bảo quản rất tốt. Ví dụ: đây là một số lý do để đưa dâu tây vào thực đơn:
1. Chứa ít calo
Dâu tây là món ăn hoàn hảo cho những ai đang ăn kiêng. Quả mọng ngon tuyệt vời này chứa rất ít calo (33 calo trên 100g). Vào mùa dâu tây, bạn có thể thưởng thức những quả dâu tươi thay vì những quả ngọt - một thành phần chứa nhiều vitamin và ít calo trong thực đơn.
2. Có tác dụng hữu ích cho mắt
Theo nghiên cứu y học, các chất chống oxy hóa được tìm thấy với số lượng lớn trong dâu tây ngăn ngừa sự phát triển của bệnh đục thủy tinh thể và giảm nguy cơ mù lòa do tuổi tác. Dâu tây củng cố võng mạc và giác mạc và là một chất dự phòng tốt để duy trì sức khỏe của mắt.
3. Tuyệt vời cho món tráng miệng
Dâu tây sẽ là một thành phần tuyệt vời của bất kỳ món tráng miệng nào được chế biến cùng với chuối hoặc cam, và các loại trái cây hoặc quả mọng khác. Nó rất hợp với sô cô la, kem và kem chua. Nó có thể được trang trí đẹp mắt với bất kỳ món ăn ngọt và không rất ngọt.
4. Giảm nguy cơ phát triển ung thư
Dâu tây là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho việc ngăn ngừa ung thư. Nó có đặc tính ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và kích thích sự hình thành và phát triển của các tế bào khỏe mạnh.
5. Nạp đầy năng lượng
Axit oxalic hữu cơ trong dâu tây làm cho chúng trở thành một nguồn năng lượng tốt. Các huấn luyện viên thể hình và chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên uống sinh tố dâu tây trước và ngay sau khi tập luyện để cơ thể tràn đầy sức sống và năng lượng.
6. Giàu vitamin C
Dâu tây chứa một lượng lớn vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, có tác động tích cực đến hoạt động của tim, giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt, làm chậm quá trình lão hóa. Ăn 6-7 quả dâu tây lớn trong ngày là đủ để bổ sung lượng vitamin C khuyến nghị mỗi ngày.
7. Cải thiện trí nhớ
Dâu tây là một phương thuốc tự nhiên giúp cải thiện trí nhớ. Nó chứa nhiều flavonoid, có tác dụng kích thích não bộ, cải thiện trí nhớ. Đồng thời, sức khỏe não bộ được tăng cường, làm giảm nguy cơ khởi phát và tiến triển của bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson và các vấn đề thần kinh nguy hiểm và khó chịu khác.
8. Chứa ít đường
Dâu tây có vị rất ngọt. Đây là một loại quả mọng có vị chua nhẹ, vì có rất ít đường trong đó. Nó được khuyến khích cho những người bị bệnh đái tháo đường. Nó rất tốt để ăn mà không có bất kỳ chất phụ gia, chất làm ngọt hoặc hương liệu bổ sung nào.
9. Giàu kali
Kali là vi chất dinh dưỡng rất quan trọng đối với cơ thể mà cơ thể thường bị thiếu hụt. Không phải tất cả các loại thực phẩm đều chứa lượng kali như dâu tây (153mg trên 100g). Cần bổ sung kali cho cơ thể để giảm nguy cơ đột quỵ, điều hòa huyết áp, bảo vệ tim và thận khỏi bị co thắt, căng thẳng và lo lắng, điều hòa quá trình trao đổi chất.
10. Hữu ích cho phụ nữ mang thai
Tại cuộc hẹn với bác sĩ phụ khoa, một phụ nữ mang thai thường nghe nói rằng cô ấy cần phải bổ sung axit folic thường xuyên. Nó rất hữu ích cho sự phát triển của thai nhi và sức khỏe của bản thân thai phụ. Nguồn tự nhiên nổi tiếng nhất của khoáng chất vi lượng này là rau diếp, mùi tây, ngò và các loại rau thơm vườn khác. Nhưng trong dâu tây cũng có nhiều axit folic. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý đừng quá say sưa với loại quả mọng này, để không gây dị ứng cho trẻ sau này.
Dâu tây ngon và mọng nước dành cho bạn!
Đề xuất:
Sâu Hại Dâu Tây Nguy Hiểm - Bọ Ve Dâu Tây
Dâu tây là một loại quả mọng ngon, tốt cho sức khỏe trong khu vườn của chúng tôi, được mọi người từ trẻ em đến người lớn yêu thích. Ai cũng biết dâu tây quả to trông như thế nào, anh đã nếm thử nhiều lần. Nhưng phần lớn, người ta không nghi ngờ quả mọng này có nhiều sâu bệnh. Nguy hiểm nhất là loài bọ hại dâu, phá hoại mùa màng đến 80%
Những Lợi ích Của Dâu Tây Và Dâu Tây Trong Mùa đông
Mùa đông không có lý do gì để từ chối những trái dâu vườn ngon lành và tốt cho sức khỏe như vậy. Các bà nội trợ cẩn thận chắc hẳn đã gửi vài thùng dâu tây mới hái hoặc dâu tây vào tủ đông vào mùa hè. Vào mùa đông của cảm lạnh và nhiễm trùng, đồ ăn nhẹ có quả mọng là một cách phòng ngừa tuyệt vời
Dâu Tây Và Bệnh Phấn Trắng Dâu Tây
Bệnh phấn trắng ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận trên không của dâu tây và dâu tây: quả mọng, râu và cuống lá với phiến lá. Cuộc tấn công này gây ra tác hại lớn nhất trong nhà kính, và không khí ấm và ẩm góp phần gây ra điều này. Nếu mùa hè ẩm ướt, bệnh phấn trắng phát triển khá tích cực trên ruộng trống, làm suy kiệt các loại cây mọng nước trong cả mùa. Nếu bệnh phấn trắng tấn công dâu tây với dâu tây ở giai đoạn phát triển và chín của quả, thì bạn có thể mất không chỉ thu hoạch
Thối Màu Xám Của Dâu Tây Và Dâu Tây
Bệnh thối xám đặc biệt ảnh hưởng đến quả mọng nằm gần đất. Trong thời kỳ chín của quả mọng mọng nước, sự phát triển khối lượng của nó diễn ra. Thông thường, bệnh thối xám tràn lan trong các cơ sở bảo quản nơi chưa thực hiện việc khử trùng cần thiết. Nếu mùa hè mát mẻ và có mưa, thì nó lây lan với một tốc độ thực sự đáng kinh ngạc. Trên những bụi cây mọng già, tỷ lệ thiệt hại đối với căn bệnh khó chịu như vậy thường cao hơn nhiều so với những cây non
Làm Xanh Cánh Hoa Dâu Tây Và Dâu Tây
Màu xanh của cánh hoa không chỉ ảnh hưởng đến dâu tây với dâu tây, mà còn ảnh hưởng đến các loại cỏ với cỏ ba lá, cỏ cây, dạ yên thảo, hoa phloxes và bồ công anh. Thông thường, tác nhân gây bệnh thậm chí còn tồn tại trên họ. Tuổi thọ của những bụi cây bị nhiễm bệnh rất ngắn - tối đa là hai năm. Những bụi cây như vậy dễ dàng đóng băng vào mùa đông, và cũng cực kỳ nhạy cảm với hầu hết mọi điều kiện khí hậu bất lợi. Và việc thu hoạch hầu hết các cánh hoa của những bụi cây mọng bị ảnh hưởng bởi hiện tượng xanh lá hoàn toàn không đến