Mận Trung Quốc

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Mận Trung Quốc (tiếng Latinh Prunus salicina) - cây ăn quả; một đại diện của chi Mai thuộc họ Hồng. Trong tự nhiên, nó phát triển ở các vùng núi của Trung Quốc. Cây này được trồng thương mại ở Nhật Bản, Hàn Quốc, Úc và Hoa Kỳ. Ở Nga, nó chỉ được trồng trên các mảnh đất hộ gia đình cá nhân.

Đặc điểm của văn hóa

Mận Trung Quốc là một loại cây trung bình cao đến 12 m với tán lá dày, vỏ màu nâu đỏ hoặc nâu tím. Cành non có màu sáng bóng, màu vàng đỏ. Lá màu xanh lục, bóng, khá to, thuôn dài hoặc hình trứng, mép có răng cưa kép, dài tới 12 cm, được trang bị các tuyến tiết tuyến tính.

Hoa màu trắng, đường kính tới 2 cm, mọc thành cụm hoa hình xim, 3-4 chiếc. Quả là những cây một lá mầm hình nón, hình tim, hình trứng hoặc hình cầu, đường kính lên đến 5-6 cm, tùy thuộc vào giống, chúng có thể có màu xanh, vàng, đỏ hoặc tím. Cùi mọng nước, chua ngọt, thơm. Mận Trung Quốc có một số ưu điểm là chịu được sương giá, ít bị sâu bệnh, linh hoạt với điều kiện môi trường.

Mận được đề cập có tính trang trí cao, đặc biệt là trong thời kỳ ra hoa. Ở các nước châu Á, văn hóa được sử dụng để tạo cảnh quan cho công viên, sân vườn và sân sau cá nhân. Ở Nga, chúng được trồng chủ yếu để lấy trái ngon và thơm. Mận Trung Quốc ra hoa vào tháng 4-5 kéo dài 10-12 ngày, hoa thường bị hại do sương xuân. Cây được thụ phấn nhờ côn trùng. Ngoài ra mận anh đào sẽ đối phó hoàn hảo với vai trò của một loài thụ phấn.

Quan tâm

Không có sự khác biệt đáng kể trong việc chăm sóc mận Trung Quốc và các thành viên khác của chi. Vào đầu mùa xuân, cây được cho ăn bằng phân hoai mục hoặc mùn, pha loãng trong nước theo tỷ lệ 1:10 và urê. Ngay sau khi bón thúc, đất được xới tơi xốp và phủ than bùn hoặc mùn cưa. Lớp phủ sẽ bảo vệ rễ khỏi quá nóng, giữ ẩm và loại bỏ nhu cầu làm cỏ. Với những đợt sương giá dự kiến trong quá trình ra hoa, các đám khói sẽ bốc lên, khói sẽ ngăn chặn sự hư hại của hoa.

Với sự xuất hiện của nhiệt, điều quan trọng là phải cung cấp cho cây một mức độ ẩm tối ưu. Tưới nước theo tỷ lệ 20-40 lít / 1 cây trưởng thành. Ngừng tưới nước 2 tuần trước khi thu hoạch quả. Sau khi ra hoa, cây được bón phân khoáng phức hợp, liều lượng tùy thuộc vào độ phì nhiêu của đất. Cắt tỉa hình thành được thực hiện vào đầu mùa xuân. Các chồi yếu và dày bị loại bỏ khỏi cây non, và các chồi hàng năm bị ngắn lại. Quy trình thứ hai sẽ tăng cường sự hình thành các chồi mới. Đối với mùa đông, vùng gần thân cây được phủ một lớp phủ và các cây non được bọc trong giấy kraft hoặc phủ bằng cành vân sam.

Các giống phổ biến và mô tả của chúng

* Baikal - giống cây được đại diện bởi những cây sinh trưởng nhanh với tán lá rộng vừa phải. Quả khá to, nặng tới 25 g, tròn không đều, có vết khâu ở bụng sâu, vỏ màu sơ ri sẫm, mỏng. Cùi màu vàng, vị ngọt, xương hình bầu dục bán trễ. Giống chịu hạn, sinh trưởng nhanh. Nó không thể tự hào về khả năng chống băng giá.

* Krasnoselskaya - giống tự sinh một phần; đại diện bởi những cây cỡ trung bình với tán lá trung bình xòe rộng. Quả hình cầu, không có rãnh bụng, khối lượng trung bình 20 g, vỏ nhẵn, màu đỏ, mỏng. Cùi màu vàng, lỏng, xơ, ngọt, mùi thơm yếu. Đá có màu nâu đen, dễ tách khỏi cùi. Là giống cho năng suất cao, chịu được sương giá, sinh trưởng nhanh, không bị sâu bệnh hại.

* Vẻ đẹp của Mãn Châu - giống cây được thể hiện bằng những cây mọc thấp với tán lá tròn dày. Quả hình tròn, nặng tới 15 g, có đường khâu bụng không rõ ràng. Da mỏng, màu cam, với má hồng hạt dẻ và hơi xanh. Cùi mọng nước, lỏng, chua ngọt, màu xanh hơi vàng, có xương hình bầu dục hình bán nguyệt. Là giống chịu hạn tương đối, tự phì, không chịu úng, thường bị bệnh nấm nhỏ.

* Tiên phong là giống tự sinh; đại diện bởi những cây cỡ trung bình với tán lá dày đặc. Quả vừa, nặng tới 20 g, hình bầu dục, có đường khâu bụng vừa phải. Da có màu cam, với má hồng đỏ sẫm và lớp phủ dạng sáp. Cùi ngon ngọt, lỏng, nhiều xơ, màu vàng, vị ngọt, thơm, có xương hình bầu dục dễ tách ra. Giống cho năng suất cao, đông cứng, chịu hạn và sâu bệnh, thực tế không bị dịch bệnh.

* Uralskaya vàng - giống tự sinh một phần; đại diện bởi những cây có tán lá trung bình xòe rộng. Quả hình tròn, có rãnh bụng không rõ, nặng tới 18 g, vỏ màu vàng, nhẵn, mỏng. Cùi ngọt, thơm, màu vàng, nhiều xơ, xương hình bầu dục dễ tháo rời. Là giống cho năng suất cao, chịu được sương giá, sinh trưởng nhanh. Bất lợi - cây thường bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh.