2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Bí ngô Muscat (tiếng Latinh Cucurbita moschata) - một loại rau của gia đình Pumpkin khét tiếng.
Sự miêu tả
Bí đao là loại cây sống hàng năm, có thân leo. Những chiếc lá hình lưỡi liềm thường xuyên của nó nằm trên những cuống lá dài, và những bông hoa bắt mắt với màu vàng dễ chịu.
Các quả của bí bơ, nằm trên cuống nhẵn và khá cứng, kéo dài đến tận gốc, là quả mọng đa nhũ sai, được gọi là bí ngô trong khoa học. Những quả bí ngô này có thể có gân, hình bầu dục hoặc hình tròn. Đôi khi chúng cũng khác nhau về màu sắc. Và bên trong mỗi quả, bạn có thể tìm thấy một sợi màu cam nhạt và cùi ngọt rất ngon. Từ trên cao, những quả được bao phủ bởi một lớp da cực kỳ mỏng, có thể dễ dàng lấy ra bằng một con dao thông thường.
Đáng chú ý là trái của bí bơ đã nổi tiếng là ngọt và ngon nhất. Ngoài ra, một quả bí ngô như vậy thực sự có kích thước khổng lồ - trọng lượng quả của nó có thể lên tới một trăm kg.
Mọc ở đâu
Bí ngô, đến với chúng tôi từ Trung Mỹ (Mexico được coi là quê hương của nó), hiện đang được trồng tích cực ở Peru và miền nam Mexico, cũng như ở Colombia. Bạn có thể gặp văn hóa này ở hầu hết các quốc gia Á-Âu.
Đơn xin
Quả bí đao được sử dụng rất tích cực để chế biến nhiều món ăn. Tuy nhiên, tất cả những ai muốn bảo tồn các đặc tính có lợi của nó càng nhiều càng tốt, hãy sử dụng cách làm đẹp này ở dạng thô (chủ yếu trong món salad). Những loại trái cây này cũng khá bình thường để xử lý nhiệt: nhiều bà chủ chiên chúng, và cũng có thể nướng hoặc luộc chúng. Và, tất nhiên, bí ngô nhồi bông luôn luôn được ưa chuộng. Nhân tiện, các sản phẩm được sử dụng để làm nhân có thể rất đa dạng trong trường hợp này: rau, thịt, v.v. là những sản phẩm hoàn hảo cho mục đích này.
Ngũ cốc tuyệt vời, các món ăn kèm và khoai tây nghiền được chế biến cùng với bí ngô, và hương vị ngọt ngào đáng ngạc nhiên của nó cho phép loại rau này được sử dụng để làm các món tráng miệng ngon: bánh kếp tuyệt vời, trái cây kẹo và bánh halova được làm từ nó. Bạn cũng có thể sử dụng bí bơ làm nhân cho bánh nướng và bánh nướng. Và từ hạt của quả bí bơ, người ta thu được một loại dầu rất hữu ích.
Phần cùi của quả bí ngô thú vị này rất giàu chất béo không bão hòa đa, do đó, hoàn toàn không có cholesterol trong đó. Nếu bạn sử dụng nó thường xuyên, bạn có thể nhanh chóng loại bỏ cơ thể khỏi bất kỳ sản phẩm thối rữa và các chất độc hại. Và hàm lượng calo thấp cho phép bạn ăn bí đao và tất cả những ai muốn giảm cân. Hơn nữa, nó là tuyệt vời để đưa vào chế độ ăn uống của những người béo phì.
Ăn bí đao thường xuyên có tác dụng hữu ích nhất đối với khả năng miễn dịch. Trái cây của nó cũng có thể tự hào về tác dụng lợi tiểu rõ rệt, do đó có thể giới thiệu chúng cho những người bị các bệnh về thận và gan khác nhau.
Hạt nhục đậu khấu bí ngô cũng rất giàu carotene hữu ích - nó chứa nhiều chất này hơn nhiều so với cà rốt nổi tiếng. Do đó, loại rau tuyệt vời này cũng có thể giúp cải thiện thị lực. Và vitamin K trong sản phẩm này có thể làm chậm quá trình lão hóa cực kỳ không mong muốn, nhưng đồng thời cũng không thể tránh khỏi. Trong bí đao bơ còn có kali, có tác dụng bổ huyết và mạch máu nên loại rau này sẽ là trợ thủ đắc lực cho những người có vấn đề về mạch máu, tim mạch hoặc hệ tuần hoàn. Và một số người chữa bệnh tin rằng việc sử dụng một cách có hệ thống bí ngô như vậy chắc chắn sẽ giúp đối phó với bệnh ung thư.
Chống chỉ định
Nếu bạn không dung nạp cá nhân, tốt hơn là không nên sử dụng bí ngô.
Đề xuất:
Eletaria Bạch đậu Khấu
Eletaria bạch đậu khấu Nó còn được gọi dưới cái tên thảo quả hiện nay, trong tiếng Latinh, tên của loại cây này phát âm như sau: Elettaria cardamomum. Eletaria cardamomum là một trong những loài thực vật thuộc họ gừng, trong tiếng La tinh tên của họ này sẽ là:
Những Quả Bóng "ngộ Nghĩnh" Từ Hạt
Vì một số lý do, người ta tin rằng, và thường được ghi trên nhãn, rằng hoa dahlias từ hạt là cây hàng năm. Người dân tin vào những tuyên bố này. Nhưng điều này là xa sự thật
Bí Ngô Và Hạt Của Nó
Những ngày tháng tám đang nối tiếp nhau kéo ngày thu hoạch đến gần hơn. Một quả bí đỏ đang mọc ra hai bên, lấp ló đưa ra một cái thùng từ dưới một chiếc lá xanh thô cứng lớn. Và người làm vườn đã đoán trước được mùi của cháo kê với cùi bí ngô và một chút hạt hướng dương nướng giòn. Chúng ta hãy nhớ những đặc tính có lợi của bí ngô và những hạt dẹt, được bao bọc bởi những hạt phồng dày
Hạt Ngô Mốc
Hạt ngô bị mốc không phải là một loại bệnh mà nó là một loại phản ứng của các caryopse đối với các điều kiện bất lợi. Cuộc tấn công này có thể làm xấu đi đáng kể tình trạng của cây. Khả năng nảy mầm và năng lượng nảy mầm của hạt bị giảm mạnh, do đó hạt trở nên không thích hợp cho lần gieo sau. Sự phát triển của nấm mốc đặc biệt tích cực trong trường hợp đất bị úng nước, lượng mưa dư thừa và mùa xuân kéo dài. Và sự phát triển tích cực của nó cũng được tạo điều kiện do đất không đủ thoáng khí, chất lượng kém
10 Lợi ích Sức Khỏe Của Nhục đậu Khấu
Nhục đậu khấu là hạt của cây Muscat thường xanh (Myristica aromans), được trồng phổ biến ở các nước nhiệt đới. Mặc dù có kích thước nhỏ nhưng các loại hạt rất giàu dinh dưỡng và mang lại lợi ích sức khỏe và sắc đẹp đáng kể