Vàng Lựu

Mục lục:

Video: Vàng Lựu

Video: Vàng Lựu
Video: Vườn ớt, hồng giòn, quýt vàng, lựu đỏ, táo xanh ở Mỹ 2024, Tháng tư
Vàng Lựu
Vàng Lựu
Anonim
Image
Image

Lựu vàng (tiếng Latin Punica) - một loại cây ăn quả thuộc họ Derbennikovye.

Sự miêu tả

Lựu vàng là một loại cây bụi hoặc cây gỗ tương đối nhỏ, chiều cao của chúng hiếm khi vượt quá năm mét. Các thân cây không đồng đều được bao phủ bởi những chiếc gai nhỏ, và những cành mảnh và mịn gắn liền với chúng được sơn với tông màu vàng nâu dễ chịu.

Lá lựu thuôn dài và đồng thời hơi tròn, luôn bóng và mọc đối. Chúng phát triển theo chiều rộng từ hai đến ba cm và chiều dài - từ hai đến tám cm. Các lá nằm trên cuống ngắn và tập hợp thành chùm nhiều màu sắc.

Hoa màu đỏ tươi của cây được thu hái thành cụm hoa, mỗi chùm có từ hai đến năm chiếc. Và đường kính của những quả tròn lớn từ chín đến 17 cm, trong khi tất cả các quả đều được bao phủ bởi một lớp da cứng màu vàng hoặc vàng ô liu khá hấp dẫn và rất hấp dẫn. Mỗi quả chứa một số lượng lớn các hạt, được bao quanh bởi một lớp cùi ngọt và rất ngon, trong đó thực tế không có vị chua. Tất cả các hạt đều có màu hồng nhạt dễ chịu. Nhân tiện, bề ngoài, những quả lựu có màu vàng rất gợi liên tưởng đến những quả chưa chín.

Mọc ở đâu

Quê hương của lựu vàng được coi là Bắc Phi. Nó khá phổ biến ở dãy Himalaya, cũng như ở Dagestan, ở Transcaucasus, ở Tiểu Á và ở Iran xa xôi.

Đơn xin

Hạt của quả lựu màu vàng thường được ăn tươi. Chúng thường được sử dụng làm gia vị cho nhiều món ăn. Và từ nước ép của những loại trái cây khác thường này, người ta đã tạo ra những thức uống ngọt ngào tuyệt vời với xi-rô, cũng như nước sốt khá đặc và đậm đà. Ngoài ra, nó làm cho nước xốt tuyệt vời - các enzym có trong nước ép làm cho thịt mềm hơn nhiều và hương vị của nó trở nên dễ chịu hơn. Và hoàn toàn có thể đông lạnh lựu vàng trong một thời gian khá dài - hạt đông lạnh được cho vào túi chặt và đặt trong tủ đông.

Rễ của quả lựu vàng được sử dụng để sản xuất granadine, một loại đường đặc biệt có thể có mùi thơm dễ chịu đáng ngạc nhiên. Đặc biệt, granadine thường được sử dụng để lấy halva và tất cả các loại bánh kẹo ngon.

Khi mua một quả lựu màu vàng, bạn nên xem xét cẩn thận vỏ của nó - không được có đốm màu nâu hoặc bất kỳ hư hỏng nào khác trên đó.

Đề xuất: