Hogweed Không Phải Là "bồ Công Anh Của Chúa"

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Mặc dù loài thực vật có cái tên hấp dẫn "hogweed" bề ngoài giống như một cây bồ công anh khổng lồ, nó không hề có xu hướng phục tùng và nhu mì, nhưng với thành công rực rỡ và tốc độ đáng ghen tị, nó đã chinh phục không gian sống, thay thế những người xưa cũ

"Cỏ dại" cây nhà lá vườn

Trong số hàng chục giống hogweed ở Nga, chỉ có loài "Sosnovsky hogweed" đặc biệt nguy hiểm được mang đến từ Caucasus, chứ không phải từ Mỹ, như một số người viết, rõ ràng là gây nhầm lẫn nó với bọ khoai tây Colorado.

Những loại hogweed như cây thông thường hay cây Siberia, từ lâu đã trở nên quen thuộc với người Nga. Hơn nữa, đã có lúc chúng không được coi là cỏ dại, nhưng đã bị ăn thịt thành công. Chúng tôi mắc nợ hogweed khi chúng tôi thưởng thức borscht phong phú. Đúng vậy, ngày nay các bà nội trợ thay thế lá hogweed bằng củ cải đường. Sẽ hợp lý hơn nếu gọi borscht hiện đại là "củ dền", nhưng nó đã xảy ra như vậy không phải mọi thứ đều thay đổi nhanh chóng như cây hogweed phát triển.

Những chồi non của cây hogweed Siberia được trẻ em (cái gọi là ống), bao gồm cả tác giả của những dòng này, nhai một cách thích thú. Đúng là, qua nhiều năm, mùi vị của ống đã bị lãng quên, nhưng rõ ràng là cảm giác dễ chịu và ngon ngọt khi nhai nó. Người lớn ngâm măng để sử dụng trong tương lai, trái cây nấu kẹo từ chúng để trẻ em thích thú. Lá của cây chó đẻ đã được ngâm nước muối, phơi khô để loại bỏ các đặc tính có hại của cây thông qua đun sôi hoặc ngâm sơ bộ.

Rễ cây mạnh mẽ, giàu đường, được sử dụng để làm đường và rượu vodka.

Sosnovsky hogweed

Đại diện hung hãn của loài hogweed này đến sân của các trang trại chăn nuôi, bởi vì anh ta chỉ đơn giản là tăng khối lượng xanh với tốc độ nhanh chóng, rất cần thiết để nuôi các phường của chúng, liên tục nhai.

Nhưng những kẻ chủ mưu gây giống hogweed Sosnovsky ở các vùng lãnh thổ phía bắc của Liên bang Xô viết đã không tính toán được những hậu quả có thể xảy ra khi tái định cư người miền nam. Anh ta kiên cường và nhanh nhẹn đến mức mười lăm năm sau lại biến thành một loài cỏ dại khó chịu, nguy hiểm cho sức khỏe con người. Ngày nay, tại một số vùng lãnh thổ của Nga, một "cuộc chiến chính thức" đã được tuyên bố chống lại sự nhanh chóng này.

Lý do của sự nguy hiểm nằm ở nhựa cây. Thực tế là tất cả các bộ phận của cây cải bò (rễ, thân, lá, quả) trong quá trình sống đều tích lũy các hợp chất hữu cơ tự nhiên gọi là “coumarin” và “furanocoumarins”. Chất thứ hai, là các chất hoạt tính sinh học, làm tăng độ nhạy cảm của da với tia cực tím, dẫn đến bỏng. Nước trái cây đặc biệt nguy hiểm cho làn da mỏng manh của trẻ nhỏ. Vì vậy, sống trong nước, đi dạo trong rừng, việc cho trẻ làm quen với những loài cây đe dọa sức khỏe là điều cần thiết. Rốt cuộc, lá hogweed lớn chỉ đơn giản là yêu cầu được sử dụng làm giấy vệ sinh khi bạn ở trong tự nhiên. Giải thích cho trẻ em rằng đối với những trường hợp như vậy, tốt hơn là sử dụng lá cây, chẳng hạn như lá cây.

Trong khi đối với cây hogweed, sự tích tụ của coumarin là một phản ứng bảo vệ chống lại bệnh tật, sự tích tụ quá mức của chúng trong cơ thể con người gây ra căn bệnh "bạch biến", khi sinh ra Michael Jackson đã biến màu đen thành một người da trắng.

"Chân gấu" - một nguồn oxy

Nhưng trong cái "dở" nào cũng có lúc tốt. Nếu bạn ngăn chặn sự di chuyển của parsnip bò đến các khu vực trong vườn, để nó ở hai bên đường bụi bặm, thì nó sẽ làm tốt nhiệm vụ với những chiếc lá mạnh mẽ của mình. Các lá có kích thước và hình dáng giống như những chiếc bàn chân gấu. đã đặt thêm một cái tên phổ biến cho hogweed - "Chân gấu".

Những chiếc lá khổng lồ là một nhà máy tự nhiên để sản xuất oxy và hấp thụ carbon dioxide, cũng như khói xe độc hại. Do đó, cư trú bên cạnh các con đường, bộ móng bò mang lại một dịch vụ hữu ích cho một người.

Công dụng của cây hogweed trong y học

Trong khi y học chính thức điều trị củ cải bò một cách thận trọng, giải thích sự nghi ngờ của nó do mức độ hiểu biết thấp về hiệu quả điều trị của nó, y học cổ truyền sử dụng rộng rãi nó trong việc điều trị các cơ quan không đồng nhất. Thuốc sắc, dịch chiết từ cồn, thuốc đắp từ lá được sử dụng để điều trị thận, phổi, gan, các bệnh ngoài da, đau khớp do thấp khớp và thậm chí cả chứng cuồng loạn.

Hoạt tính sinh học của coumarins trong củ cải bò được sử dụng trong thuốc xịt và kem trị cháy nắng.