2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Kruknek (lat. Curcurbita pepo L. var.giraumonas) - trồng rau; một cây hàng năm của họ Bí ngô. Kruknek là một loại bầu cứng. Tên gọi khác là tay quay. Xét về hàm lượng các chất dinh dưỡng và vitamin và về giá trị dinh dưỡng, kruknek vượt qua bí ngô, bí xanh và bí. Nền văn hóa này phổ biến rộng rãi ở Châu Âu, Đông Nam Á, Bắc và Nam Mỹ. Crooknek được đưa đến Nga vào đầu thế kỷ 19, và ngày nay nó chỉ được trồng trên các mảnh đất hộ gia đình cá nhân. Kruknek có thể được gọi là một nền văn hóa đầy hứa hẹn một cách an toàn, vì nó dễ dàng và nhanh chóng thích nghi với các điều kiện của khu vực miền Trung và miền Nam.
Đặc điểm của văn hóa
Một tính năng đặc trưng của cổ vẹo là hình dạng khác thường của quả. Chúng có thể có hình câu lạc bộ, thuôn dài hoặc hình quả lê, thường thuôn dài với một cổ bị chặn và dày lên ở đầu còn lại. Nhìn bề ngoài, quả giống quả lê, cong ở đỉnh. Khối lượng quả trung bình 0,3-0,4 kg. Bề mặt của quả có thể nhẵn hoặc nhăn nheo, có màu vàng nhạt đến cam sáng. Thịt của quả kruknek mọng nước, mềm, màu trắng, vàng hoặc cam sáng. Hạt hình bầu dục hoặc hình trứng, sống được 5 - 7 năm.
Điều kiện phát triển
Kruknek phát triển mạnh trên đất nhẹ, thoáng khí, ẩm vừa phải, màu mỡ. Đất thịt pha cát và đất thịt có phản ứng pH trung tính là tối ưu. Cây dong riềng không nên trồng trên đất có nhiều sét, chua và úng. Nó có thể được trồng sau tất cả các loại rau trừ những loại thuộc họ bí ngô. Vị trí có nắng, văn hóa tiêu cực về bóng râm. Những loại thực phẩm tiền nhiệm tốt nhất là cà rốt, khoai tây, bắp cải, củ cải đường, hành tây, các loại đậu và rau thơm. Không nên trồng quây sau các thành viên trong gia đình Bí ngô.
Thực vật đang đòi hỏi sự hiện diện của chất hữu cơ và phân khoáng. Đối với đào mùa thu, phân trộn hoặc mùn (4-8 kg trên 1 mét vuông M.), phân lân-kali (mỗi loại 30 g) và tro gỗ (100-150 g) được đưa vào mà không thất bại, phân đạm được bón vào mùa xuân trong thời gian nới lỏng (15 -20 g). Kruknek ưa nhiệt, hạt nảy mầm ở nhiệt độ 13-14C, nhiệt độ tối ưu cho sự phát triển và sinh trưởng là 25-28C. Sương giá có ảnh hưởng bất lợi đến thực vật, ngay cả những mẫu vật trưởng thành cũng không chịu được nhiệt độ thấp. Tay quay không chấp nhận những dao động mạnh, thường điều này dẫn đến hiện tượng chần lá và ngừng hình thành buồng trứng.
Phát triển
Trong điều kiện của miền trung nước Nga, kruknek phải được trồng trong cây con. Hạt giống cho cây con được gieo vào cuối tháng 4 trong các hộp cây con chứa đầy chất nền được làm ẩm tốt và màu mỡ. Các rãnh để nuôi cấy được cách nhiệt, đối với rãnh này, một rãnh sâu 40 cm được đào ở giữa rãnh và lấp đầy phân và lá, và bề mặt của nó được phủ một lớp đất màu mỡ dày khoảng 20 cm, nơi cây con được trồng. Khi có một lượng nhỏ chất hữu cơ, bạn có thể tự giới hạn trong các hố có kích thước 40 * 40 * 40 cm, nên lấp đầy phân chuồng và phân trộn và phủ một lớp đất lên, tạo thành các ụ trên đó trồng cây con.
Lần đầu tiên, các đường gờ được bao phủ bởi một màng đen kéo dài trên các vòng cung dây. Trước khi trồng cây con xuống đất, chúng được làm cứng. Cây con được trồng ở độ tuổi 30 - 35 ngày, nói chính xác hơn là khi cây con có 2 - 3 lá thật, có thân ngắn. Không thể trồng quá nhiều cây con ở nhà, nếu không cây con sẽ không ra rễ. Điều chính khi trồng là không thay đổi vị trí của cây liên quan đến ánh sáng mặt trời, trong đó nó đã phát triển trên bệ cửa sổ. Việc gieo hạt trên bãi đất trống không bị cấm, trong trường hợp này, thủ tục được thực hiện vào thập kỷ thứ ba của tháng 5, sau khi nguy cơ băng giá qua đi. Để giảm khả năng bị sương giá gây hại cho cây non, bạn cần phải gieo crooknek trong ba giai đoạn với khoảng cách 3-4 ngày.
Quan tâm
Ba tuần sau khi trồng, một lớp nhỏ mùn hoặc than bùn được đổ dưới gốc cây. Thay vào đó, một số người làm vườn túm tụm trồng cây, do đó làm lộ bộ rễ, điều này bị nghiêm cấm. Cây chùm ngây không cần phải hình thành, tuy nhiên, nếu trong thời kỳ ra hoa, khối lượng thực vật trở nên quá lớn làm hại đến quả, thì sẽ cắt bỏ 2-3 lá trung tâm. Điều quan trọng là phải loại bỏ những quả thối và lá úa vàng một cách có hệ thống.
Việc tưới nước được thực hiện thường xuyên, tôi sử dụng nước ấm và lắng cho những mục đích này. Nước không được dính vào hoa và buồng trứng, nếu không chúng sẽ bắt đầu thối rữa. Vào buổi tối, những bông hoa của môi trường nuôi cấy được thụ phấn nhân tạo, đối với việc này, chúng sử dụng tăm bông để lấy phấn hoa từ bông hoa này và chuyển nó sang bông hoa khác. Bạn có thể phun nước ngọt cho cây để thu hút côn trùng. Bón thúc có tác dụng tích cực đối với sự phát triển của dây leo, hai lần bón là đủ mỗi mùa. Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện trước khi ra hoa (với amoni nitrat, superphotphat và kali sunfat), lần thứ hai - trong quá trình đậu quả (với dung dịch mullein hoặc phân chim).
