Tại Ngoại

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Bảo lãnh (lat. Aegle marmelos) - một loại cây ăn quả thuộc họ Rute, còn được gọi là mộc qua Bengal hoặc táo đá.

Sự miêu tả

Cây bìm bịp là loại cây ăn quả sinh trưởng chậm, cao từ mười hai đến mười lăm mét. Những chiếc lá hình bầu dục kỳ lạ của nó rộng từ 2 đến 5 cm và dài từ 4 đến 10 cm.

Đường kính của quả hình thuôn dài hoặc tròn tròn trung bình từ năm đến hai mươi cm. Mỗi quả được bao phủ bởi một lớp vỏ gỗ mỏng. Ở quả chín thường có màu hơi vàng, ở quả chưa chín có màu xanh xám. Ngoài nhân trung tâm, bên trong mỗi quả còn có 8 đến 20 đoạn hình tam giác chứa đầy thịt hơi se, ngọt, nhão và thơm có màu cam nhạt và được trang bị các vách mỏng màu cam đậm. Và một số ít xương của baile được bao phủ dày đặc bởi lông.

Mọc ở đâu

Bail có thể được tìm thấy hoang dã trong các khu rừng của Bangladesh, Pakistan, Đông Dương, Sri Lanka và Ấn Độ. Và là một loại cây trồng, nó được trồng khắp Philippines, Sri Lanka, Indonesia, Malaysia và Ấn Độ.

Đơn xin

Bail được sử dụng rất rộng rãi cho việc thờ cúng tôn giáo, cả Phật giáo và Shaivite. Trong văn học Phật giáo Ấn Độ, nó được biết đến nhiều như là “quả của song tử”. Trong thuyết Shaivism, những chiếc lá baile, xếp thành ba mảnh trên một cuống lá và do đó giống như cây đinh ba của thần Shiva, được tắm trong lễ Shivaling vào ngày lễ trăng non mùa đông.

Trong Phật giáo Kim Cương thừa, quả tại ngoại là một phần không thể thiếu trong “ngũ cúng giác quan” (cùng với khăn lụa, vỏ đựng đầy nước thơm, chũm chọe và gương). Trong giáo phái này, baile tượng trưng cho hương vị. Ngoài ra, nó cũng được bao gồm trong việc cúng dường "tám biểu tượng báo cáo", nhân cách hóa những món quà được dâng lên Bồ tát Thích Ca Mâu Ni (cùng với chu sa, thảo mộc durva, vỏ, hạt mù tạt, pho mát, thuốc chữa bệnh và một chiếc gương).

Ngoài ra, từ quả baile, người ta thu được một loại trà tuyệt vời, giúp tăng khả năng miễn dịch và có tác dụng tăng cường sức khỏe tổng thể rõ rệt. Loại trà này cũng được khuyên dùng cho một số bệnh về đường hô hấp (viêm phế quản, hen suyễn, v.v.). Viêm amidan, viêm xoang và viêm mũi đều nằm trong khả năng của thức uống thần kỳ này. Và trái cây sấy khô rất tốt cho bệnh cảm lạnh.

Nhân tiện, hữu ích nhất được coi là một lớp thuốc bảo vệ da mới bắt đầu chín - ở dạng này, nó giúp làm mới làn da. Hơn nữa, những loại trái cây như vậy là một loại thuốc nhuận tràng tuyệt vời. Nếu bạn tiêu thụ trái cây chín một cách có hệ thống, chúng sẽ giúp làm sạch ruột và loại bỏ các chất độc và chất độc tích tụ ra khỏi cơ thể.

Tác dụng làm se nhẹ của quả kỳ quái của bailey có tác dụng hữu ích đối với hoạt động của toàn bộ hệ tiêu hóa. Loại quả này cung cấp axit ascorbic cho cơ thể một cách hoàn hảo và thậm chí còn giúp cải thiện sự thèm ăn.

Tuy nhiên, trong y học dân gian không chỉ dùng quả của cây bìm bịp mà còn dùng cả lá, thân và vỏ của nó. Thuốc sắc và dịch truyền chữa bệnh được bào chế từ chúng, giúp chữa lành nhiều bệnh khác nhau. Bột quả khô được sử dụng để điều trị bệnh kiết lỵ và tiêu chảy.

Ở những nơi mà baile phát triển, rất nhiều món ăn được chế biến từ nó. Những loại trái cây này có thể được ăn riêng hoặc thêm vào tất cả các loại món tráng miệng: sherbet, kem, thạch, vv. Ngoài ra, món salad trái cây tuyệt vời còn có được từ baile. Và những thức uống tuyệt vời cũng được pha chế từ nó, trong đó nổi tiếng nhất là Sharbat.

Bail cũng tốt vì nó hoàn toàn không có chống chỉ định - chỉ những người không dung nạp cá nhân thì không nên ăn.