Quả Sầu Riêng

Mục lục:

Video: Quả Sầu Riêng

Video: Quả Sầu Riêng
Video: Quả sầu riêng chín cây rụng gốc không nhúng thuốc gửi từ Đaklak về Sài Gòn 2024, Tháng Ba
Quả Sầu Riêng
Quả Sầu Riêng
Anonim
Image
Image

Sầu riêng (lat. Durio) Là một chi thuộc họ Malvovye thực vật, bao gồm khoảng ba mươi loài.

Sự miêu tả

Sầu riêng là một loại cây thường xanh, hơi phân nhánh và khá lớn, có những chiếc lá đơn sơ và bộ rễ hỗ trợ lạ mắt.

Những bông hoa sầu riêng khá lớn có thể được sơn cả hai tông màu đỏ và trắng. Chúng thường phát triển trên các cành lớn nhất (hiện tượng này được gọi là ramifloria) hoặc trực tiếp trên các thân cây (caulifloria). Vào ban ngày, những bông hoa thường đóng cửa - chúng chỉ mở khi bắt đầu vào buổi tối. Và chúng được thụ phấn không chỉ bởi ong, mà còn bởi những con dơi nhanh nhẹn.

Trái sầu riêng có vỏ rất cứng và được bao phủ bởi rất nhiều gai khá mạnh, giúp bảo vệ một cách đáng tin cậy bên trong trái chưa chín khỏi nhiều loại động vật. Theo quy luật, tất cả các loại trái cây đều mở bằng năm van, dọc theo các cạnh của mỗi trái có các hạt sẫm màu được trang bị aryllus (phần phụ nhiều thịt). Bên trong, sầu riêng được chia thành các lát được trang bị các bức tường màu trắng, và mỗi lát chứa từ ba đến bốn hạt.

Mặc dù mùi vô cùng kinh tởm của trái sầu riêng (đặc điểm này không cho phép bảo quản chúng trong phòng kín, hơn nữa, chúng không được phép ở hầu hết những nơi công cộng với những loại trái cây này), chúng được coi là loại trái cây có giá trị nhất ở miền Nam. Châu Mỹ (đặc biệt là ở Brazil) và ở Nam-Đông Á. Nhân tiện, chính những người dân địa phương nói về những loại trái cây này, rằng hương vị của chúng mang lại khoái cảm trên trời, và mùi có thể khiến bạn nhìn thấy địa ngục. Tuy nhiên, sầu riêng được mệnh danh là “vua của các loại trái cây”, và nó không hề rẻ. Và sầu riêng thơm ngon bổ dưỡng nhất mọc ở Thái Lan.

Sầu riêng chất lượng có kết cấu mịn và vị ngọt đậm đà, gợi nhớ đến món mãng cầu ngon nổi tiếng. Hương vị của loại trái cây tinh tế này phần nào gợi nhớ đến dứa, xoài, chuối, vani và thậm chí cả đu đủ chín. Còn về mùi hôi cực kỳ khó chịu thì chỉ có vỏ mới toát ra được. Lựa chọn tốt nhất là ăn loại quả này bằng thìa, nếu không ngay cả loại xà phòng thơm nhất cũng không thể rửa sạch được mùi cứng đầu. Theo quy luật, lần đầu tiên, sầu riêng được thử theo cách tương tự như vodka - sau khi thở ra không khí từ bản thân, chúng sẽ đưa phần cùi lên miệng. Nhân tiện, loại trái cây này cực kỳ thỏa mãn - một lát duy nhất, ăn vào buổi sáng, là đủ cho đến bữa tối. Và ngay cả một cảm giác đói nhẹ cũng không phát sinh.

Ích lợi

Ngoài là một loại trái cây ngon, sầu riêng còn vô cùng tốt cho sức khỏe. Loại quả này là loại quả ăn được duy nhất giàu lưu huỳnh hữu cơ. Nó rất dễ hấp thụ, giúp khôi phục sự cân bằng của lượng đường trong máu và tham gia tích cực vào quá trình loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Và lưu huỳnh cũng giúp chống lão hóa.

Cùi của sầu riêng là một chất tẩy giun tuyệt vời, nước sắc của quả và lá được uống như một loại thuốc hạ nhiệt và bôi vào các vết viêm da, và các bài thuốc tắm có bổ sung lá của cây này sẽ rất tốt trong việc thông mật. Ngoài ra, sau khi sinh, nhiều phụ nữ tiêu thụ tro của vỏ cây bỏng.

Sầu riêng nổi tiếng với tác dụng diệt khuẩn, hơn nữa còn làm tăng khả năng mang thai và giúp làm sạch phổi, đường hô hấp.

Vỏ khô của sầu riêng được sử dụng tích cực để làm chất đốt cho cá, tro của vỏ được sử dụng để tẩy trắng lụa, và bản thân gỗ được sử dụng trong việc xây dựng các ngôi nhà làng ấm cúng và làm cột buồm cho tàu thuyền cỡ nhỏ.

Các biện pháp phòng ngừa

Không nên quá lạm dụng sầu riêng - không những không có ích mà còn có thể rất nguy hiểm. Bạn không nên ăn quá nhiều trái cây một lúc và càng không nên uống rượu trong vòng ít nhất nửa giờ sau khi ăn loại trái cây này.

Ngoài ra, sầu riêng được chống chỉ định trong trường hợp không dung nạp cá nhân, trong thời kỳ mang thai hoặc cho con bú, cũng như tăng huyết áp.

Đề xuất: