Bạch Chỉ

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Angelica (lat. Angelica) - một chi thực vật hàng năm và lâu năm thuộc họ Ô rô. Tên gọi khác là bạch chỉ, cỏ thiên chỉ, cỏ thiên chỉ, hay bạch chỉ. Phạm vi tự nhiên - Bắc bán cầu, Niu Di-lân và Bắc Phi. Môi trường sống điển hình là rừng, rừng cây, rừng rậm, ven rừng và đồng cỏ. Một cây cảnh, gia vị, thực phẩm và dược liệu tuyệt vời. Ở Nga, văn hóa không đặc biệt phổ biến, nó thường được trồng trên sân sau của cá nhân. Chi có tên phổ biến do thực tế là ở các vùng ấm áp, các đại diện của chi này nở vào ngày 8 tháng 5 - vào ngày của Thánh Michael Tổng lãnh thiên thần.

Đặc điểm của văn hóa

Bạch chỉ là một loại cây thân thảo thân thảo, thân rỗng đều, cao tới 90-100 cm, có mùi thơm đặc trưng. Các lá lớn, màu xanh lục, kép, kép hoặc ba lông chim. Hoa nhỏ, màu hồng nhạt, trắng hoặc vàng lục, tập hợp thành cụm hoa hình xim, đặc trưng cho tất cả các thành viên trong họ. Các cánh hoa có hình elip hoặc hình mác. Quả có cánh rộng, hơi dẹt từ phía sau, có các gân hình quả trám. Bạch chỉ ra hoa vào tháng 5-7, thời gian ra hoa phụ thuộc trực tiếp vào điều kiện khí hậu. Quả chín vào tháng 8-9.

Sự tinh tế của việc phát triển

Cây bạch chỉ khá khiêm tốn, chúng là cây trang trí và có thể lấp đầy các khu vực rộng lớn, vì vậy chúng rất lý tưởng để trồng tạo cảnh cho các mảnh vườn rộng lớn. Cây trông tuyệt vời trong các khu vườn sinh thái, cũng như trong các loại bồn hoa và các loại bố cục sân vườn khác.

Angelica không yêu cầu điều kiện đất đai, chịu được hạn hán và nhiệt độ thấp. Dễ dàng chịu được sương giá xuống -5C. Vị trí vừa có nắng vừa có bóng râm. Bóng râm dày là điều không mong muốn. Để có được những chiếc lá openwork đẹp và những chiếc ô tươi tốt, bạn nên trồng cây trên đất ẩm, tơi xốp và giàu mùn.

Bạch chỉ được nhân giống bằng hạt. Việc gieo hạt được thực hiện vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu dưới một mái che hữu cơ (than bùn, mùn cưa, v.v.). Do thực tế là cây có thân quá giòn, nên chúng được trồng ở những nơi được bảo vệ khỏi gió giật mạnh.

Đơn xin

Bạch chỉ đã được sử dụng như một loại gia vị trong vài trăm năm. Nó chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin, axit hữu cơ, vi chất dinh dưỡng vĩ mô và vi lượng, tinh dầu và đường sucrose. Trong nấu ăn, các loại rau thơm non được sử dụng để tạo hương vị cho món salad rau, các món thịt và cá, cũng như dưa chua.

Các loại tinh dầu tạo nên bạch chỉ được thêm vào các sản phẩm bánh kẹo khác nhau (kẹo dẻo, mứt, mứt, v.v.). Thân non và cuống lá được làm kẹo và kết quả là quả kẹo, sau này được dùng để trang trí bánh ngọt, bánh ngọt và bánh quy. Angelica nhận được không ít sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp rượu. Rượu hoặc vodka được truyền từ gốc rễ của nó, thu được rượu mùi và rượu gins thơm và chất lượng cao.

Cây bạch chỉ cũng được ưa chuộng trong ngành sản xuất nước hoa. Tinh dầu săn chắc từ xạ hương của nó được sử dụng để làm nước hoa, xà phòng và các loại mỹ phẩm khác. Angelica là một cây cảnh thú vị. Nó trông tuyệt vời trong các bố cục nằm gần các vùng nước. Không bị cấm sử dụng bạch chỉ để tạo ra một màn hình sống.

Bạch chỉ cũng không qua mặt được y học dân gian. Người ta tin rằng một số loài bạch chỉ có tác động tích cực đến hệ thống miễn dịch của con người. Bạch chỉ gia truyền rất hữu ích cho phụ nữ bị hiếm muộn và các bệnh phụ khoa khác. Bạch chỉ cũng có giá trị như một chất làm sạch, giảm đau, lợi tiểu, bổ, tiêu độc, long đờm và chống co thắt.