Táo Làm Từ Gỗ

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Táo gỗ (lat. Feronia limonia) - một loại cây ăn quả ngoạn mục, là đại diện của nhiều gia đình Rutovye.

Sự miêu tả

Táo gỗ là một loại cây ăn quả phát triển chậm và rất thẳng đứng được bao phủ bởi lớp vỏ khá nhăn nheo. Chiều dài của những chiếc lá xanh đậm của nó từ năm đến mười hai cm rưỡi, và nếu bạn chà xát chúng đúng cách, chúng sẽ bắt đầu tỏa ra một mùi chanh đủ mạnh.

Một đặc điểm rất thú vị là đặc điểm của những quả tròn của táo gỗ - sự hiện diện của một lớp vỏ gỗ rất chắc và cứng. Đường kính của quả cũng thay đổi từ 5 đến 12 cm rưỡi, và bên trong chúng là một lớp cùi màu nâu, có bột và khá dính. Nó có vị ngọt hơi se và mùi thơm rất dễ chịu. Và bên trong cùi, sẽ không khó để tìm thấy nhiều hạt nhỏ li ti màu trắng. Điều đáng chú ý là mùi vị của những loại trái cây này hoàn toàn không giống táo, mà ngược lại, nó có phần gợi nhớ đến dứa hoặc xoài.

Mọc ở đâu

Táo gỗ đến với chúng tôi từ Ấn Độ và Sri Lanka - ở đó, nó đã được trồng từ lâu trong văn hóa, và nó không chỉ mọc trong vườn mà còn ở khắp mọi nơi dọc theo các con đường. Và trong vài năm gần đây, cây trồng này đã được tích cực trồng ở một số nước trong khu vực Đông Nam Á, đặc biệt là ở Philippines và Malaysia.

Đơn xin

Thông thường, cùi của một quả táo gỗ thơm được ăn tươi, tuy nhiên, để chiết xuất chúng, cần phải phá vỡ lớp vỏ khá cứng và bền của quả. Điều này không quá dễ dàng để thực hiện, vì vậy tốt hơn là bạn nên ngay lập tức trang bị cho mình một vật rắn nào đó.

Phần cùi của trái cây thường được trộn với đường, nước cốt dừa tươi và xi rô cọ ngọt để tạo ra một món ăn vô cùng ngon như sherbet. Nó thường được sử dụng trong sản xuất mứt, các sản phẩm bánh kẹo khác nhau, mứt, đồ uống, thạch và tương ớt. Cư dân Sri Lanka làm một loại kem có một không hai từ những loại trái cây khác thường này, và người Indonesia kết hợp cùi của trái cây chín với đường và thường thưởng thức hỗn hợp này trong bữa sáng. Người Thái cũng không đứng sang một bên - họ sử dụng rau xanh non, được thêm vào món salad.

Loại quả này rất giàu tất cả các loại nguyên tố khoáng và vitamin, tuy nhiên, axit ascorbic vẫn ít hơn so với tất cả các đại diện khác của họ Rutovye. Ngoài ra, cùi của quả còn chứa citric và một số axit hữu cơ khác, cũng như một số chất nhầy.

Ở quê hương lịch sử của họ, những loại trái cây này đã được sử dụng từ thời cổ đại để cải thiện trí nhớ, cũng như để điều trị các bệnh tim mạch và các vấn đề tiêu hóa. Quả chín có tác dụng bổ và làm se rất mạnh, được dùng để chữa bệnh dạ dày. Và trái cây chưa chín có tác dụng làm se da thậm chí còn mạnh hơn, khiến chúng trở thành một phương thuốc lý tưởng cho bệnh kiết lỵ hoặc tiêu chảy. Lá của cây cũng rất thích hợp cho mục đích này, ngoài ra, chúng rất tốt để chữa nấc cụt, cũng như chữa chứng khó tiêu và nôn mửa. Và nước ép từ trái cây là một phương thuốc tuyệt vời để điều trị các bệnh truyền nhiễm của cổ họng và khoang miệng (viêm họng, viêm lợi, viêm miệng, vv). Hạt được sử dụng trong điều trị tất cả các loại bệnh tim cũng đã được tìm thấy ứng dụng của chúng.

Chất gôm dùng trong vẽ tranh và y học được chiết xuất từ cành và thân của cây, còn chất nhuộm màu tuyệt vời cho lụa và chintz được lấy từ vỏ của quả. Nhân tiện, gỗ của loài cây này có thể tự hào về khả năng chống mục nát đáng kinh ngạc, do đó, một vật liệu xây dựng tuyệt vời được lấy từ nó. Và cùi của quả đã được sử dụng thành công như một chất tẩy rửa gia dụng và xà phòng trong vài thế kỷ.

Chống chỉ định

Hiện tại vẫn chưa xác định được chống chỉ định đối với việc sử dụng táo gỗ, tuy nhiên, không thể loại trừ khả năng không dung nạp và phản ứng dị ứng của từng cá nhân.

Trồng và chăm sóc

Táo gỗ sẽ phát triển tốt nhất ở vùng khí hậu nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới. Nhìn chung, nó rất khiêm tốn, tuy nhiên, loài cây này khá ưa sáng và không chịu được sương giá.