Dưa Hấu

2023 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-11-26 20:33

Dưa hấu (lat. Citrullus) - văn hóa dưa phổ biến; một loại thảo mộc hàng năm của họ Bí ngô. Quê hương của nền văn hóa này là Nam Phi, nơi mà loài cây này phát triển trong điều kiện tự nhiên cho đến ngày nay.

Đặc điểm của văn hóa

Dưa hấu là loại cây có thân mảnh, dẻo, phân nhánh nhiều, mọc bò hoặc leo dài tới 4 m, thân non có nhiều lông mịn và mềm. Lá thô, thô, hình đầu nhọn hoặc hình chóp nhọn, hình trứng hình tam giác, có lông ở gốc, dài 8-22 cm, rộng 5-18 cm, nằm trên các cuống lá dài.

Hoa có lá bắc hình thuyền, đường kính tới 2-2,5 cm. Các vách ngăn phụ, hình sợi hoặc hình mũi mác hẹp. Tràng hoa hình phễu, bên ngoài màu xanh lục, có các thùy hình trứng thuôn dài.

Quả là một quả bí ngô đa nhũ, hình bầu dục, hình cầu hoặc hình trụ, màu sắc của vỏ có thể rất đa dạng: từ trắng, vàng nhạt đến xanh đậm với các hoa văn dạng sọc hoặc đốm. Cùi của quả có màu đỏ, hồng, màu mâm xôi hoặc trắng, có vị ngọt dễ chịu và mùi thơm. Hạt màu trắng, nâu hoặc đen, phẳng, có sẹo.

Điều kiện phát triển

Dưa hấu thuộc loại cây ưa nóng, nhiệt độ ban ngày tối ưu là 28-30C, ban đêm - 18-20C. Nền văn hóa thích những khu vực có ánh sáng tốt. Đất ưa sáng, dễ thấm, giàu dinh dưỡng, pha cát, trung tính. Đất ẩm và nặng không thích hợp để trồng dưa hấu.

Dưa hấu dương thuộc loại đất có thành phần khoáng chất phong phú. Các loại tiền thân tốt nhất của cây là các loại Đậu và Ngũ cốc. Nó không được khuyến khích để trồng cây trồng sau các đại diện của họ Solanaceae.

Đổ bộ

Lô đất trồng dưa hấu được chuẩn bị vào mùa thu, đất được cày xới, độ sâu cày tối thiểu 30 cm, sau khi cày ải, chất hữu cơ và phân khoáng được đưa vào đất. Với sự bắt đầu của mùa xuân, trang web được nới lỏng. Dưa hấu được trồng theo hai cách - gieo hạt và gieo hạt. Phương pháp gieo hạt là hiệu quả nhất, cho thu hoạch sớm hơn 20-25 ngày so với gieo hạt trên đất trống. Năng suất cây trồng với cách trồng như vậy tăng lên theo cấp số nhân, hơn nữa, cây trồng ít bị ảnh hưởng bởi các loại sâu bệnh.

Gieo hạt dưa hấu để thu được cây con được thực hiện trong khay đặc biệt hoặc chậu thấp chứa đầy đất nền. Hạt kín đến độ sâu 1,5-2 cm, đến khi ra chồi, nhiệt độ trong phòng duy trì ở mức 25-30C, sau đó 7-9 ngày hạ nhiệt độ xuống 16-18C, sau đó tăng lên. đến 20-25C. Cấy cây con ra bãi đất trống được thực hiện ngay khi cây con hình thành ba lá.

Trước khi trồng cây con, chúng được làm cứng và xử lý bằng Zircon. Cây con chỉ được trồng trong hố sâu 10-15 cm khi mối đe dọa của sương đêm đã qua đi, nếu không sẽ không tránh khỏi việc cây non bị chết. Một ngày sau khi trồng, dưa hấu được phun chất kích thích sinh học, một tuần sau, quy trình được lặp lại một lần nữa.

Khi trồng dưa hấu bằng cách gieo hạt xuống đất, hạt được ngâm trước trong dung dịch thuốc tím loãng, sau đó nhúng vào nước ấm cho đến khi nứt mầm. Hạt được gieo thành 2-3 mảnh, sau đó tỉa thưa dần, để lại những mẫu mạnh nhất.

Quan tâm

Dưa hấu cần bón phân khoáng, chúng đặc biệt yêu cầu sự hiện diện của nitơ, phốt pho, kali và magiê trong đất. Một lượng khoáng chất vừa đủ sẽ làm tăng sản lượng lên 40%. Không nên bón phân hữu cơ tươi dưới vụ mùa vì chúng có thể làm chậm quá trình chín và làm mất mùi vị của chúng.

Văn hóa cũng yêu cầu nới lỏng, bạn cần ít nhất một vài lần nới lỏng mỗi mùa. Độ sâu nới lỏng không quá 10 cm. Cây có thái độ thích hợp với việc tưới nước, đặc biệt là vào thời điểm thân cây phát triển tích cực, ra hoa hàng loạt và hình thành quả. Nên thực hiện 10-15 lần tưới mỗi mùa. Nên ngừng tưới nước trước khi thu hoạch. Để kích thích sự hình thành chồi mới và quả tiếp tục phát triển, cần tiến hành giâm hai quả.

Mùa gặt

Việc thu hoạch được thực hiện theo độ chín của quả. Độ chín có thể được xác định bằng ria và cuống héo. còn nếu dùng ngón tay bấm nhẹ vào quả sẽ phát ra âm thanh đục.